Gnocchi Udang

baru kali ini ku coba masakan italia yang lain selain Pizza & Spaghetti.. demi ikutan event #WisataKuliner #MammamiaItalia aku nyobain masak Gnocchi..tak jauh beda dengan pasta-pasta ala Italia yang lain, Gnocchi teksturnya lebih kenyal karena di adonannya dicampuri kentang rebus..lalu ku masak dengan udang & keju..terus ditambah bubuk cabe semakin klop deh rasanya 👌😉 pedasnya tipis-tipis.
#MammamiaItalia
#WisataKuliner
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Gnocchi Udang
baru kali ini ku coba masakan italia yang lain selain Pizza & Spaghetti.. demi ikutan event #WisataKuliner #MammamiaItalia aku nyobain masak Gnocchi..tak jauh beda dengan pasta-pasta ala Italia yang lain, Gnocchi teksturnya lebih kenyal karena di adonannya dicampuri kentang rebus..lalu ku masak dengan udang & keju..terus ditambah bubuk cabe semakin klop deh rasanya 👌😉 pedasnya tipis-tipis.
#MammamiaItalia
#WisataKuliner
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Pertama membuat Gnocchi dulu,caranya..Haluskan kentang rebus, campur dengan telur,terigu & garam..uleni sampai bisa dipulung..kemudian ambil sedikit adonan terus dibulatkan
- 2
Ambil 1 bulatan lalu pipihkan diatas Garpu, lalu digulung..lakukan sampai selesai..setelah itu didihkan air, terus rebus adonan sampai mengambang & tanak..lalu angkat..tiriskan
- 3
Kita lanjut langkah kedua, menumis Gnocchi, panaskan margarin lalu tumis bawang putih sampai harum, terus masukan udang..aduk sampai udang berubah warna, tambahkan garam,lada,oregano & boncabe..aduk rata...terakhir masukan keju parut
- 4
Aduk sampai rata, matikan api..pindahkan ke piring saji..beri
Sedikit taburan keju 😃 selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gnocchi dengan Burrata dan udang Gnocchi dengan Burrata dan udang
Menu ini sangat simple dan mudah membuatnya tapi rasanya tak kalah dengan makanan di restoran bintang lima Cooking with me -
Pasta Gnocchi krim keju udang Pasta Gnocchi krim keju udang
Pas lagi nonton drama korea yang judulnya pasta,kog ya nemu macam2 bentuk pasta yang lucu-lucu,akhirnya beli gnochhi yang mirip keong itu.cocok buat cemilan balita nih Weling -
Gnocchi (Pasta Kentang) Gnocchi (Pasta Kentang)
Ceritanya kakak habis ujian praktek dengan tema Western. Ternyata salah satu yang dibuat adalah adonan pasta yang salah satu bahannya adalah kentang. Jadi namanya Gnocchi (Pasta dari Kentang).Karena kemarin buat dan coxok dilidah, cusslah kami berdua membuat kembali Gnocchi. Syukurlah adik juga suka.#Week11#BalonChalange#AnekaPasta#CookingCommunityClass_BerPastaRia#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#JurnalNalanbunda#2023 Gina -
Gnocchi Kulit Buah Naga Masak ala Aglio e Olio Gnocchi Kulit Buah Naga Masak ala Aglio e Olio
Saya kreator masak di Cookpad, saya peduli kanker payudara.Banyak anggota keluarga saya, orang di sekitar saya yang sakit, bahkan meninggal dikarenakan kanker. Beberapa ada yang karena kanker payudara. Bahkan saat usia muda, bukan usia diatas 40 tahun.Hal ini membuat saya cukup "takut" dengan yang namanya kanker, apapun itu.Kanker itu bukan virus atau bakteri. Tapi karena pola hidup yang tidak sehat terutama dalam memilih makanan yang dikonsumsi.Seringkali kita mengabaikan elemen-elemen penting pada setiap makanan yang kita konsumsi, padahal ada elemen 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna buatan) yang perlu dihindari terutama bagi para pejuang kanker.Berikut adalah tips 4P alami dari Mamah Cookpad yang bisa banget kita pakai di rumah lhoo.. https://cookpad.wasmer.app/id/t/42104Selain makan sehat dengan hindari 4P, yuk kita lakukan SADARI secara rutin di rumah setiap satu bulan sekali, yaitu pada hari ke-7 hingga ke-10, terhitung dari hari pertama haid; atau pada tanggal yang sama setiap bulan bagi perempuan yang sudah menopause.Yuk, mulai rutin jaga pola hidup sehat dan lakukan SADARI setiap sebulan sekali. 😍 @Anna_1983 @rubini_19097376 @yashLaras_17Source: Putri (Dapur Ryuna)#cookpadcommunity_solo#timlowoyowoyo#temanberjuang#timlo_pastaforcancersurvivor#pejuanggoldenbatikapron#pilihmasak#bakerpad_anekakudapan LilBie -
Gnocchi aglio olio Tuna/ayam Gnocchi aglio olio Tuna/ayam
BALONChallenge minggu ini tanggal 18 november 2023.Hari ini bikin sarapan Gnocchi aglio olio pakai ayam aja, aku coba resep chef CEO @soegia yang bahannya mudah , tapi ini aku bikin dengan menyesuaikan selera dan bahan yang ku punya di rumah, rasanya lebih cocok di lidah yang tidak terbiasa dengan masakan ala luar.Jadi ceritanya gayaa makan pasta 🙂 tapi ya tetep rasa ndeso, enak juga lho pasta di tumis dengan ayam, kentang dan wortel di tambah cabe rawit , bon cabe rasanya makin nendang hehehe...#BALONChallenge#AnekaPasta#CookpadCommunity_Kalsel Setya N -
Gnocchi ubi ungu Gnocchi ubi ungu
ini adalah varian dari pasta asal italia kebanyakan disana menggunakan kentang, saya cari resep dicookpad belum nemu yang pakai ubi ungu ini..Ini resep mix dari beberapa resep saya sesuaikan sendiri sampai jadilah hidangan seperti ini. Topping saya kasih saus bolognese. Alinett_cooknfood -
Gnocchi Aglio e Olio Gnocchi Aglio e Olio
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @putri_ryuna .. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏..Mohon maaf jika masih belum rapi bentuknya 🤭🤭🙏🙏 Chanchal Kaur -
Gnocchi Gnocchi
Selalu tertarik dengan resep2 baru, kali ini sy mencoba salah satu rekomendasi makanan sehat dr mamah cookpad, yaitu Gnocchi.. penasaran kaan?Makanan ini berbahan dasar kentang dan tepung sebagai sumber karbo daan pastinya tanpa 4P sintetis (Pengawet, Pewarna, Pemanis dan Perisa buatan). Enak dan sdh pasti lebih sehat..Yuk @rorowoelan @L0708702021 @SiRa kita tebarkan semangat dan inspirasi memasak makanan tanpa 4P sintetis sebagai salah satu partisipasi kita di momen bulan peduli kanker payudara oktober ini, sebagaimana yang dikampanyekan Mamah Cookpad melalui Tips 4P (tips terlampir di bawah).💪❤️Terima kasih Mamah Cookpad.. terima kasih mba Shinta D Lestari utk resepnya🙏⏳️ week 39#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBogor#TemanBerjuang Idha Midayanthi -
Gnocchi w/ Pesto Sawi Asin (pokcoy), Edamame & Kacang Tanah Gnocchi w/ Pesto Sawi Asin (pokcoy), Edamame & Kacang Tanah
Begitu banyak variasi pesto, sehingga sy memberanikan diri membuat pesto dengan bahan seadanya di rumah. Karena fermentasi pokcoy/pokcoy asin sy sudah jadi, jadi sy pakai itu saja. Selain itu sy berharap mendapat kebaikan dari makanan fermentasi juga dari kacang-kacangan.Oh ya, fermentasi pokcoy atau pokcoy asin rasa dan aromanya sama persis lho dengan sawi asin, asam asin segar.Sy mengerti, soal rasa adalah selera. Tapi buat sy yang biasa makan sawi asin tanpa dimasak, pesto yg nggak Italiano ini enak banget karena perpaduan segar pokcoy asin dan gurih kacang-kacangan juga keju.Gnocchi ampas edamame dan pesto sawi pokcoy asin adalah resep #pekanposbarkacang punya sy warga #cookpadcommunity_bogorMamammia...🤭🤭 Binti Sae -
Gnocchi Bolognese Gnocchi Bolognese
Udah cek ke google, katanya Gnocchi merupakan jenis pasta yang terbuat dari kentang. Ok fix, menurut google gnocchi itu adalah pasta.Karena selalu nonton Masterchef, pesertanya sering bikin nyokki alias gnocchi, saya dan anak saya jadi penasaran pengen nyoba.Resep saya adaptasi dari ignya @fitgreenmind disini : https://www.instagram.com/reel/ChDRg6TKkoV/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==Bahan saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Untuk sausnya saya pakai saus bolognese kemasan karena saus tomat homemade saya lagi habis dan saus tomat botolan saya rasa kurang enak jadi saya gunakan saus pizza/bolognese kemasan. Dan juga saya tidak menggunakan oregano lagi karena sudah ada di saus kemasan.#BalonChallenge#AnekaPasta Winniyarti Ummu LaZha -
Gnocchi with Spagetti Sauce Gnocchi with Spagetti Sauce
Ini terinsipirasi dr anak gadis ku yg lg tinggal di Italy, Belajar masakan Italy otentik dr dia, lebih simple resep asli nya di banding disini yg sdh masuk ke selera aku n orang2 Indonesia kebanyakan... #Gnoochi ini pasta yg terbuat dr kentang, jd enak bgtt kenyel2 krn lebih tebal dr pasta pada umum nya...Pasta ini bisa di buat sendiri krn tdk membutuhkan alat utk mencetak adonan seperti pasta2 jenis lain nya, tp kebetulan ini aku beli yg sdh ready di supermarket... next aku bikin resep handmade Gnocchi nya yaa... 😉 D!ana's Kitchen -
Pasta Gnocchi Krim Keju Tuna Pasta Gnocchi Krim Keju Tuna
#BOTDBekalOfTheDayGnocchi aslinya pasta yang terbuat dari kentang, tapi yang ini hanya sama bentuknya tapi terbuat dari gandum semolina. Kalau ke supermarket bersama, anak saya suka minta beli pasta berganti-ganti jenisnya, biar gak bosan☺️Gnocchi kali ini disajikan dengan krim keju dan tuna, praktis gurih dan bergizi cocok buat bekal anak.Krim keju cocok juga dipakai untuk cocolan kentang goreng, nugget dan telur rebus.. Selain cheddar biasa keju juga bisa pakai yg easymelt atau dicampur mozarella dan ditabur parmesan... hmmh gak kalah deh dengan jajan di resto😍 OK, silakan dicoba ya👍🙏 Dapure Cici
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar