Bakso Kuah
Pagi² makan bakso tuh rasanya segerrr banget. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tauge dan sawi ijo. Kemudian potong sawi sesuai selera. Sisihkan. Panaskan air secukupnya sampai mendidih untuk memasak dan untuk merendam soun.
- 2
Taruh soun dimangkuk,lalu ambil air secukupnya yg sudah mendidih tadi untuk merendam. Diamkan 2-3 menit,lalu tiriskan dan siram lagi dengan air biasa.
- 3
Masukkan bakso kedalam air mendidih,tunggu sampai 2 menitan, tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan dan kaldu sapi instan,koreksi rasanya. Matikan api.
- 4
Dalam mangkuk siapkan daun sawi,tauge dan soun lalu siram dengan kuah panas bakso. Tambahkan seledri,kecap sedikit dan bawang goreng. Bisa ditambhkan sambel/potongan cabe rawit untuk yg suka pedas.
- 5
Note ; untuk yg suka sayuran empuk(sawi&tauge) bisa direbus dulu sebentar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Kuah Bakso Kuah
Krn di pagi hari abang baksonya blm ada yg keliling, makanya bikin kuah bakso sendiri ala2 abang tukang bakso #dirumahaja #weekendchallenge
-
Bakso Kuah Bakso Kuah
Pertama kalinya bikin bakso kuah , dan ternyata jadiii yeaay senangnyaaah, rasanya itu ENAK !! 😁Oiyaaa aku, pakee Bakso kemasan Sapi BKB ( Bakso kabayan Bogor ) Bakso sapi asli , kerasa banget dagingnyaaa, daaan bakso ini sehat, Tanpa Bahan pengawet, pemutih dan pengenyal.. sehaaaaat banget 😊
-
Bakso Kuah Bakso Kuah
Jadi ceritanya kakak ribut banget pengen makan sawi ijo, bolak balik request. Sempet bingung mau dimasak apaan, tumis kasih cabai dia ga doyan nanti. Nah pas belanja liat ada bakso sapi, kepikiran deh bikin bakso kuah aja dikasih sawi. Ntar sawinya dibanyakin soalnya dia dan adeknya lebih doyan makan sawi daripada bakso (baksonya buat bundanya aja 😁✌)#minggu12#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya
-
Bakso Kuah Bakso Kuah
Hujan ga reda tapi pengen yg kuah ada bakso ayam di kulkas jadi lah bakso kuah #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Bakso Kuah Bakso Kuah
Bumbunya simple cuma bawang putih (goreng dl bentar) sm merica tp segerrr
-
-
Bakso Kuah Bakso Kuah
Resep kuahnya enak... Gag nyangka aja rasanya hampir sm dgn punya abang² bakso... Hahaha
-
Bakso Kuah Bakso Kuah
Lihat di freezer ada cakar ayam dan aneka bakso. Cakarnya saya buat kaldu ayam, resep pernah saya share yah. Kemudian saya masak menjadi kuah bakso. Seru isinya aneka bakso sapi dan bakso ikan. Kuahnya segar banget. Suami saya yang enggak begitu suka menu berkuah aja syukaaa sekali. Pulang kerja, capeeee. Pulangnya makan kuah kaldu yang segar dan sehat. Hehehe Mantap… Anak-anak pasti juga suka deh. Salam “Anyone can cook”
-
Bakso Kuah Bakso Kuah
Karena suka banget sama bakso jadi kepikiran untuk bikin sendiri daripada beli yaa kan, cuma bisa makan sekali doang hehe... Kalo bikin sendiri kan bisa makan berkali" & makan bareng" keluarga 🤗😚
-
Bakso Kuah Bakso Kuah
di pasar tempat saya biasa belanja ada lapak baru yg jual aneka kiloan bakso urat, daging, ayam, tahu bakso, dan termasuk bumbu kuah homemade yg sdh jadi. biasanya kalo kepasar selalu beli bakso daging sapi 3ons plus 1porsi bumbu kuahnya, jadi dirumah tinggal masak tulang sapi trus tinggal cemplung2in semuanya langsung jadi deh...nah kemarin kebetulan si abang kang baksonya kelupaan bawa bumbu kuahnya. jadinya harus bikin kuah sendiri. tapi ga kalah sedap kok, krn kunci sebenernya dr kuah bakso itu terletak di tulang sapinya. asal ada tulang sapi bumbu apa aja pasti enak..
-
Bakso Kuah Bakso Kuah
Hari ini kedatangan teman-teman anak yang menyelesaikan tugas kelompok sekolah, jadi disiapkan bakso kuah saja yang aman dan mudah disukai anak-anak.
-
Bakso Kuah Bakso Kuah
Saya paling hobi makan bakso, alhasil mencoba bereksperimen bikin bakso sendiri 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar