Sayur Asem Seger 😄
cuaca panas pengennya yang seger-seger tapi kalau minum es takut flu 😂 si bapak request sayur asem buat makan siang 😁 suegernya mantul 😄
Sayur Asem Seger 😄
cuaca panas pengennya yang seger-seger tapi kalau minum es takut flu 😂 si bapak request sayur asem buat makan siang 😁 suegernya mantul 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pilih dan petik daun ubi jalar yg muda dan segar, potong kacang panjang, buang topi dan akar kecambah, geprek lengkuas, kupas bawang merah, cuci hingga bersih
- 2
Nyalakan kompor, rebus air hingga mendidih. iris tipis bawang merah, masukkan ke dalam air bersama dengan asem dan lengkuas
- 3
Masukkan kacang panjang dan kecambah, tambahkan 1 sdt garam dan 5 sdm gula pasir (garam bertujuan hanya untuk pengikat rasa). masak hingga mendidih dan koreksi rasa
- 4
Setelah mendidih, masukkan daun ubi jalar. begitu mendidih, matikan kompor supaya daun ubi jalar tidak overcook. sajikan dan selamat mencoba 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar