Sambel Kacang

nyoba2 bikin sambel kacang krn ada sisa kacang. tapi krn saya gak suka pedes saya sama sekali gak make lombok. klo ada yg suka pedes bisa ditambah lombok saat menghaluskan bumbu, bs digireng bareng sama bawang putihnya. resep
Sambel Kacang
nyoba2 bikin sambel kacang krn ada sisa kacang. tapi krn saya gak suka pedes saya sama sekali gak make lombok. klo ada yg suka pedes bisa ditambah lombok saat menghaluskan bumbu, bs digireng bareng sama bawang putihnya. resep
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah hingga matang, lalu sisihkan, kemudian goreng bawang (dan juga cabe bagi yg suka pedes) sampai setengah layu.
- 2
Setelah kacang dingin, blender kacang beserta bawang sampai halus.
- 3
Panaskan sedikit minyak lalu tumis kacang ditambah daun jeruk. tumis hingga tampak kering dan minyak meresap.
- 4
Tambahkan air, gula merah dan juga garam, aduk hingga air menyusut dan keluar minyak, air jng terlalu susut ya. krn saat dingin nanti akan mengental. matikan api, tunggu dingin lalu siap digunakan untuk aneka makanan spt cilok, batagor, siomay, bs juga untuk bumbu gado2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar