Terong tepung simpel

Lilis Putri
Lilis Putri @cook_8319300
Depok

Dari kecil sampai udah punya boncil baru ke-2 kali masakan terong dan makan😄
Karena ada sisa terong di kulkas dari tetangga (ini alibi emak² yak., Masakan terong 1 di sambel tapi pak suami yg baru makan bilang ternyata rasanya biasa aja😁) jadi lah emak muter otak biar pak suami makannya enak., Belum selesai masak udah di comot satu (buat tes rasa katanya) ehh lama² lanjut malah langsung ambil nasi🤦jadi lah langsung habis sekali makan😄 maaf ini jadi curco panjang kali lebar🤣

Terong tepung simpel

5 orang berencana membuat resep ini

Dari kecil sampai udah punya boncil baru ke-2 kali masakan terong dan makan😄
Karena ada sisa terong di kulkas dari tetangga (ini alibi emak² yak., Masakan terong 1 di sambel tapi pak suami yg baru makan bilang ternyata rasanya biasa aja😁) jadi lah emak muter otak biar pak suami makannya enak., Belum selesai masak udah di comot satu (buat tes rasa katanya) ehh lama² lanjut malah langsung ambil nasi🤦jadi lah langsung habis sekali makan😄 maaf ini jadi curco panjang kali lebar🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong (iris tipis) cuci bersih
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 bungkuskaldu bubuk (ro*ko) atau secukupnya
  7. secukupnyaAir dan minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan² kecuali air dan minyak. Kemudian tes rasa ya buibu

  2. 2

    Rendam terong dengan 3 sdm tepung yg sudah dicampur👆dan air (sampai kental)

  3. 3

    Ambil terong masukan ke sisa tepung kering 👆 lalu celupkan ke adonan rendaman terong yg tadi terus masukkan ke tepung kering lagi (lakukan sampai habis) lalu goreng dengan minyak yg sudah panas(api kompor cukup dengan sedang cenderung kecil ya) agar tidak gosong dan krispi

  4. 4

    Angkat setelah kekuningan

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilis Putri
Lilis Putri @cook_8319300
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa