Klepon Pumpkin

Jolie Phoenix Wijaya
Jolie Phoenix Wijaya @cook_13297246

Sudah lama ingin bikin klepon tapi baru di lakukan tadi malam krn terinspirasi Resep Kue klepon nya kaka Steffi Surya Jaya dan kenapa pumpkin, Krn sy suka sekali pumpkin dan juga sy bookmark sudah lama klepon labu punya siapa ya.... Wait aku Lupa, bgmn mau attached kesini ya 😁🙏
Ingatttttttt sekarang, Yaitu terinspirasi Resep mba Fitri Sasmaya (klepon labu kuning). Ada juga Lihat Dan bookmark Resep nya aniezafa13, Bunda Ei

Klepon Pumpkin

3 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama ingin bikin klepon tapi baru di lakukan tadi malam krn terinspirasi Resep Kue klepon nya kaka Steffi Surya Jaya dan kenapa pumpkin, Krn sy suka sekali pumpkin dan juga sy bookmark sudah lama klepon labu punya siapa ya.... Wait aku Lupa, bgmn mau attached kesini ya 😁🙏
Ingatttttttt sekarang, Yaitu terinspirasi Resep mba Fitri Sasmaya (klepon labu kuning). Ada juga Lihat Dan bookmark Resep nya aniezafa13, Bunda Ei

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 Butir
  1. 11/4 mugTepung Ketan plus sisih kan 1/4mug untuk ulen
  2. 2 sdmTepung Ketan/CornStarch/Sagu untuk tangan pulung dan isi
  3. 3/4 mugPumpkin (takar stlh kukus+haluskan)
  4. 1 dropVanilla berkwalitas
  5. 3/4 sdtgaram meja utk dough dan 1/2sdt utk kelapa salut
  6. All Spice Dash sedikit di (Boleh kayu Manis saja atau SKIP)
  7. 1 sdmWhole Cream atau Coconut Cream
  8. Isi : 1 batang gula merah sisir pakai pisau atau parutan keju
  9. Salut : Klapa Muda parut, beri garam, kukus spy tak cepatBasi

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus Pumpkin dan kelapa (taburi garam), sisir gula merah dg Pisau (spy lumer waktu dimakan)

  2. 2

    Ke dalam Baskom, masukin meshed pumpkin, kemudian vanilla 1 teardrop saja, Cream, Tepung dan garam. Aduk sampai ndak bisa aduk dan kemudian Ulen pakai tangan sampai rata mulus dan kalis

  3. 3

    Bagi adonan supaya Nanti bulatan bisa rata sama besar bentuknya. Setelah di isi dan pulung Langsung rebus dr air yg udah mendidih. Angkat Hanya jika bulatan mengambang ke permukaan. Klu blum sampai tinggi mengapung itu tengah nya belom matang.

  4. 4

    Angkat jika sudah Matang, dan salut dg kelapa parut yg sudah di taburi garam Sblm nya. Hasil nya sy adalah 18bh sebesar bola ping-pong. Silahkan bentuk sesuai selera ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jolie Phoenix Wijaya
Jolie Phoenix Wijaya @cook_13297246
pada
I am just an average potato, dreaming to fly and touch the sky. You may call me a dreamer.Ganbate! Jia You! Press on!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa