Balungan ayam pedas manis

Irit Massayu Wahyudi
Irit Massayu Wahyudi @iritwahyudi_20
Aspol Jl Semeru 34 Pare - Kediri

Alhamdulillah...bisa berbagi resep lg,,ku bikin masakan ini buat dinikmati sendiri tanpa nasi...sensasi balungan ayam dg sedikit daging..pedas cabe manis kecap..wuuaahhh...sukses bikin bibir dowerrrr😄😄seruuuu

Balungan ayam pedas manis

11 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah...bisa berbagi resep lg,,ku bikin masakan ini buat dinikmati sendiri tanpa nasi...sensasi balungan ayam dg sedikit daging..pedas cabe manis kecap..wuuaahhh...sukses bikin bibir dowerrrr😄😄seruuuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbalungan ayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. Cabe rawit (me:kayaknya 20 buah deh..lupa😁)
  5. Kecap manis (me:Bango)
  6. Lengkuas..digeprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. Jahe 2cm digeprek
  9. secukupnyaGula dan garam
  10. secukupnyaRoyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah dicuci bersih..rebus sebentar balungan,gk usah sampe empuk..tiriskan dan cuci lagi

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit..lalu ditumis sebentar,masukin lengkuas jahe daun salam..tuang air sedikit,,tunggu agak mendidih baru masukkan balungan ayam..agar bumbu lebih merasuk..aduk2..tambahkan air lagi dan biarkan menyusut

  3. 3

    Setelah air agak menyusut..tuang kecap manis..gula,garam dan Royco..aduk2 lagi..tes rasa..(aku tambahin cabe rawit iris kira2 ada 10..soalnya kurang pedas) bila air sudah menyusut angkat balungan pindahkan ke mangkok dan siap dihidangkan..pedas banget...bikin keringat ngalir derass😅selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irit Massayu Wahyudi
Irit Massayu Wahyudi @iritwahyudi_20
pada
Aspol Jl Semeru 34 Pare - Kediri
Follow my IGiritmassayu__20
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa