Tahu Gejrot
Ini enak banget. Jajanan favorit dari kecil hehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan diatas.
- 2
Buat bumbu gejrot. Masukkan gula, asam jawa ke dalam wajan berisi air. Lalu tambahkan garam, gula dan kecap manis. Koreksi rasa. Diamkan hingga mendidih.
- 3
Setelah matang, saring bumbu gejrot lalu tempatkan dalam wadah.
- 4
Siapkan ulekan. Buat tahu gejrot dengan bawang merah dan cabai sesuai selera masing-masing. Kalau aku 1 porsinya pakai 2 bawang merah dan 3 cabai rawit. Ulek bawang merah dan cabai rawit (tidak usah halus).
- 5
Masukkan ke dalam ulekan, bumbu gejrot kurang lebih 3 sendok sayur. Lalu aduk hingga rata dengan bawang merah dan cabai rawit.
- 6
Potong tahu sumedang. Kalau saya 1 porsi 4 tahu. Lalu tempatkan dalam wadah dan siram dengan bumbu tahu gejrot yang sudah diberi bawang merah dan cabai rawit.
- 7
Tahu gejrot siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Terimakasih ya mb @mama_zikaifairis untuk resepnya.Kalau ngantuk suka banget makan iniAwalnya dulu-dulu mengenal kuliner ini sempat bingung, apa itu?Terus didepan kantor lewat abang -abang yang jualan. Akhirnya bertanya lah kenapa bisa dinamakan ini.Pertama mencoba enak ya.... Eh lama kelamaan nagih.Tiap junior mau jalan keluar nitip buat beliin ini di daerah SD karena di SD banyak banget jajanan.#CookpadCommunity_Bogor#cookpad#cookpadindonesia#tahugejrot#Babaturan_IdhaMidayanthi nika zulianingsih -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tahu gejrot merupakan jajanan khas Kota Cirebon, memiliki cita rasa yang khas dengan perpaduan gula merah dan asam jawa. Kini anda dapat membuatnya di rumah dengan rasa yang tak kalah enak, dan tentunya lebih higienis. Selamat mencoba! Ourkitchenlab -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Jajanan khas Cirebon ini memang syedep2 gimanaaa gitu. Enak buat ngemil. Apalagi saya pecinta tahu Yulian Eka -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Tahu gejrot merupakan jajanan khas Kota Cirebon, memiliki cita rasa yang khas dengan perpaduan gula merah dan asam jawa. Kini anda dapat membuatnya di rumah dengan rasa yang tak kalah enak, dan tentunya lebih higienis. Selamat mencoba! Ourkitchenlab -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
by : Mak GegeSource : Dapoer sriwidiLagi kangen jajanan Bandung, eh banyak seliweran resep Tahu Gejrot di Cookpad, akhirnya cookmark resep mba Sriwidi langsung beli tahu, eksekusi deh.. enak bgt ini👍 terbayar rindu jajanan Bandung. Nyesel dlu suka jajan 12rebu satu porsi di Mall Kepatihan Bandung, lah ni modal 5rbu dah kenyang bgt😅 yuk patut dicoba mom's.. Happy Cooking mom's 🍳 Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Salah satu jajanan kesukaanku nih...😁Sekarang bisa bikin sendiri kapanpun saat pengen...😆Gampang & Simple banget... Fransciska Siska -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Resep khas Cirebon kedua yg aku bikin. Pas banget dipilih untuk setoran syarat ikutan potluck solo.Source : pinterest Diah Didi#4resep4minggusolo#cookpadcommunity_solo Neili -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Dapet tantangan masak serba tahu dari grup Kamilah belajar masak. Mau nyari yang simpel dan bisa buat nyemil, ya jadilah iniii. Dapet resepnya dari mbak hanhanny, tapi dengan porsi yang lebih banyak. Rasanya mirip banget kayak rasa tahu gejrot yang dijual sama abang2 tahu gejrot favorit saya dulu pas SD. yarniar -
-
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Bm tahu gejrot sejak lama, gaada yg jual yaudah bikin sendiri. Enak dan gampang banget😘 Dapurnya Oci -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Menu sederhana favorit keluarga salah satunya tahu Gejrot. Biasanya suka ganti tahu sumedang dgn tahu kempong biasa krn di rumah dekat dgn tempat pembuatan tahu kempong.#PejuangGoldenBatikApron#week5#AyumCooking Arumia -
Tahu Gejrot Tahu Gejrot
Simple, enak, murah meriah, dipakein nasi hangat juga oke. Kalo nggak ada tahu sumedang atau tahu pong, bisa pake tahu putih potong dadu terus digoreng sampai berkulit. Mba Susi..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar