Orek tempe 👩‍🍳

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 3 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 5cabe merah keriting
  5. 4 sdmgula merah (sudah disisir)
  6. Secukupnyakaldu bubuk (royco)
  7. Sedikitpenyedap
  8. Secukupnyabon cabe lv.15(yg suka pedes boleh tambahin ya)
  9. 1 sdtgula putih
  10. 150 mlair
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang putih, bawang merah.. sisihkan... iris serong untuk cabe merah keriting.. sisihkan...

  2. 2

    Potong kotak tipis memanjang untuk tempe... setelah selesai, sisihkan... siapkan wajan dan minyak goreng agak banyak ya moms, pertama kita goreng dulu tempe agar setengah matang... setelah itu angkat dan tiriskan... sisakan minyak goreng sedikit di teflon...

  3. 3

    Selanjutnya, masukkan irisan bawang putih serta bawang merah... gongso sampe harumm.. kemudian masukkan air... aduk aduk... masukkan gula merah serta kaldu bubuk... aduk aduk lagi, lalu periksa rasa... masukkan gula putih... cek rasa lagi....

  4. 4

    Jika sudah meletup2 airnya.. masukkan tempe yg sudah di goreng setengah matang tadi, selanjutnya masukan irisan cabe merah keriting... oseng sampe merata... dan air asat...

  5. 5

    Icip icip lagi ya moms... dari rasa bisa disesuaikan lidah masing2, apakah suka cenderung asin apa manis..

  6. 6

    Setelah untuk rasa cukup pas... dan air cukup asat maka matikan kompor dan orek tempe siap disajikan 🤗

  7. 7

    Disini, saya sajikan dengan telur dadar dan sambal kacang 😁

  8. 8

    Selamat mencoba resep simple moms 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SYSENTI CINDY PUTRI .U
SYSENTI CINDY PUTRI .U @cook_14398160
pada
Ngawi, Jawa Timur
untuk BISA akan sesuatu hal, kamu harus menyukai nya lebih dulu... dan memasak adalah ' waktu ' yg menyenangkan bukan? saya adalah Ibu Muda yg baruuuu belajar memasak... yuuuk yuk mari belajar bersama 🤗😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa