Pukis pandan mini

Trisnawati Maria
Trisnawati Maria @trissa22101963
Bandung

Kue ini kesukaan saya....kali ini saya buat rasa pandan dengan cetakan kecil kecil biar unyu unyu dan jadi buanyak...toping pukis sesuai selera ya mom...ini saya pake yg ada dirumah.
sumber : @cynthiahali
#kuehematnikmat
#sosweet

Pukis pandan mini

31 orang berencana membuat resep ini

Kue ini kesukaan saya....kali ini saya buat rasa pandan dengan cetakan kecil kecil biar unyu unyu dan jadi buanyak...toping pukis sesuai selera ya mom...ini saya pake yg ada dirumah.
sumber : @cynthiahali
#kuehematnikmat
#sosweet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 bh
  1. Bahan biang :
  2. 1 sdtragi instant
  3. 1/4 sdtgula pasir
  4. 50 mlair hangat
  5. Bahan kue:
  6. 120 grterigu protein sedang
  7. 2 btrtelur
  8. 60 grgula pasir
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 75 ccsantan
  11. 25 ccair endapan pandan
  12. 1 sdmmentega, lelehkan
  13. secukupnyaKismis,keju,mix peel

Cara Membuat

  1. 1

    Buat larutan biang: aduk semua bahan biang,diamkan 15 menit.

  2. 2

    Kocok telur dan gula sampai mengembang,tambahkan tepung terigu sambil diayak...aduk rata.Masukkan larutan biang,santan, air pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk.Diamkan sampai adonan mengembang kurang lebih 30 menit.

  3. 3

    Masukkan mentega leleh..aduk rata.

  4. 4

    Panaskan cetakan pukis yg diolesin tipis mentega, tuang adonan 3/4 penuh dr cetakan.Setelah kue setengah matang beri taburan keju/kismis/mix peel...tutup cetakan dan biarkan sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trisnawati Maria
Trisnawati Maria @trissa22101963
pada
Bandung
sedari kecil sy senang mencoba resep2 kue di majalah n koran....setelah mulai kerja mulai jarang praktek karena masalah waktu dan tenaga....baru sekarang setelah pensiun saya benar2 menikmati hoby saya yg terkadang menghasilkan uang...😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa