Masak yang simpel aja tapi sarat gizi, insyaa Alloh.#GenerasiAprontisWeek 32

Teringat cerita orang tua dulu, Cap cay konon berasal dari kata cha̍p (artinya 10) -chhài (artinya sayur) atau disebut juga 'mixed vegetables'.Hidangan ini biasa disajikan untuk disantap bersama keluarga terutama untuk anak-anak agar mendapat gizi yang baik. Isinya bisa disesuaikan dengan persediaan bahan yang ada di rumah. Selamat berkreasi.

sayur yang segar dan mudah dibuat

Cap cay (10 sayuran) merupakan masakan favorit banyak orang termasuk saya. Karena banyaknya sayuran tentunya menyehatkan dan bergizi.

Cap = 10, Cay = sayur... jd 10 macam sayur 😄Tapi ga harus 10 macam kok, pakai bahan yg ada di kulkas saja 😊ini enak banget.. apa lagi klo begitu matang lgsg dimakan.. masih segar krenyes2 sayurnya..Rasa cap cay itu perpaduan rasa dari bbrp macam sayur.Untuk vegetarian, daging bisa diganti dengan jamur hioko atau jamur2 yg lain.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Menu simpel lagi. Enaknya masak cap cay itu kadang gak perlu masak lauk yg lain. Cukup satu hidangan ini sudah termasuk sayur sama lauk nya hihi. Sayur bisa bebas pake apa aja yg ada di rumah dan sosis bisa diganti ayam, daging atau bakso, opsional.#PejuangGoldenApron3 #capcay

Sodara mau ada yg dateng, dan gak terlalu suka makan daging2an. Jadi dimasakin cap cay aja yg gampang. Ini porsi besar yaa soalnya buat dimakan hampir 7 orang. Bisa dibikin 1/2 resep kalau mau bikin dikit.

Karena lagi giat giatnya merubah pola makan dengan lebih banyak makan sayur, pas ada tatangan belanja 15.000 kok kepikiran buat memaksimalkan beli sayuran aja yang banyak. Lalu terbayang segar dan sehatnya cap cay.Dimasak gak terlalu matang. Jadi masih kriuk saat dikunyah. Tambahi sedikit fillet ayam buat mencukupi kebutuhan protein hewaninya.Dan inilah hasil belanjaannya.Sawi hijau 2000Sawi putih 1000Buncis 1000Wortel 1000Bunga kol 1000Ayam 4000Bawang bombay 1000Bawang putih, tomat, cabe merah, daun bawang 2000Garam , gula, saos, lada 1000Masih sisa 1000 , buat masukin celengan aja. 😄😇#WeekendChallenge#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunityBorneo#pejuanggoldenapron2#minggu7

Harus banyak makan sayur.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#TemanSetiapMoment#CookpadIndonesia#BerburuCelemekemas#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#KamuInspirasi#FestivalRamadanCookpad#SerabiTangerang#CookpadCommunity_Tangerang#SilaturahmiRecook#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalMingguanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CocomtangPost_WarnaKuning#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CABEKU

Alhamdulillah ada tabungan resep Cap Cay di draft. Bisa untuk ikut memeriahkan #PekanPosbar Cookpad minggu ini yang temanya #SayurUntukSiKecilDidalamnya ada aneka jenis sayuran warna warni. Ada wortel, brokoli, sawi putih, dan jagung muda. Ditambah irisan bakso yang pasti disuka oleh anak2.Sekalian ikutan event bulanan #Kombes #PotBerbisik_MamamSayurYuukk..langsung cek resepnya ya Bunda..😉😋🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

BismillahirrahmanirrahimSource : @dapurmamahkikanMenu simpel lengkap dan sehat, cocok utk buka puasa dan sahur juga..#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#KETiMuz#GenerasiAprontis#BALONChallenge(Resep Minggu ke-49, 10 Maret 2024)