Sayur asem

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jagung manis
  2. Labu siam
  3. Terong ungu
  4. Kacang panjang
  5. Daun melinjo
  6. Pepaya muda (optional)
  7. Kacang tanah
  8. Air (sesuaikan.air yg dgunakan ckp byk krna panci nya besar)
  9. Bumbu
  10. 1 bhBawang merah
  11. Lengkuas sckpnya
  12. 3/4 bhAsam jawa
  13. 3 sdmGaram
  14. 8 sdmGula pasir
  15. 2 lbrDaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci dan potong sayuran. Iris bumbu (bawang merah, lengkuas)

  2. 2

    Rebus air dalam panci. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukan sayuran yg bertekstur keras terlebih dahulu. Lalu masukan bumbu iris, asam jawa dan daun salamLanjutkan masukan sayuran yang lain.

  3. 3

    Tambahkan garam dan gula sambil dicicipi yaa

  4. 4

    Setelah smua sayuran matang dan rasanya sudah pas. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vani
Vani @cook_12239202
pada
Cirebon
Masak terus makan terus😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa