Sayur pepaya muda

sapti utamii @saptiutami
Cara Membuat
- 1
Peret atau sisir pepaya muda dan cuci ampe bersih
- 2
Lalu ambil 1 sdm garam tuangkan dan remas^ kedalam lepaya tsb dan diamkan 30 menitan (ini bertujuan agar getahnya hilang dan lebih mudah matang)
- 3
Ulek cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan garam. Sedikit kasar saja
- 4
Lalu cuci pepaya tsb yang tadi di diamkan sampai bersih
- 5
Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya
- 6
Masukan bumbu ulek tsb dan tumis sampai harum
- 7
Lalu masukan lengkuas yang sudah di potong (ini bertujuan agar lebih harum dan enak)
- 8
Lalu masukan pepaya tsb aduk sampai rata
- 9
Lalu masukan potongan cabe merah dan daun bawangserta gula merahnya
- 10
Lalu tunggu samapi matang dan layu, siap di sajikan deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sayur pepaya muda Sayur pepaya muda
Ceritanya pagi pagi ada pepaya muda yg ngegeletak dibawah poonnya. Gak tau siapa yang metik. Jadi daripada dibuang mending dimasak. Kebetulan lagi gk ada sayur di kulkas yang bisa dimasak buat hari ini. Nie Cahyani -
-
-
-
Sayur pepaya muda Sayur pepaya muda
Bikin yg simpel dan gak makan waktu lama....murah dan sehat... Meldayati Kamel -
Sayur pepaya muda Sayur pepaya muda
Sebelumnya sering masak gini tuh pake labu siyem (jipang). Di Masnya sayur, selalu bawa pepaya potong dan selalu laris, jadi penasaran Moms.Coba deh ambil 1 plastik, tadinya pengen ditumis aja, tapi ditengah perjalanan kok pengen pke kuah, yawdah ditambah air dan santan, taraaa....Enak juga hehee...Lebih enak pakai lontong dan kerupuk ya Moms 🤗 Byan's Kitchen -
Sayur pepaya muda Sayur pepaya muda
"di rumah aja" seringkali bikin kehabisan stok bahan masakan di kulkas. Intip kebun ternyata ada beberapa pepaya muda... Petik satu untuk menu malam ini.. hmmm makan dengan nasi hangat dan ikan asinYunita Utami
-
Sayur pepaya muda Sayur pepaya muda
Source : Mom ThianTips : agar pepaya tidak pahit, ksih garam lalu diremas2 ya.. trs cuci lgi sampe bersih, tiriskan.. slmt mncoba..😊😊#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
Sayur pepaya muda Sayur pepaya muda
bulan puasa agak males juga berbuka pakai nasi terus, jadi selalu saya selingi dengan lontong. hari ini ide masak utk teman makan lontongnya pakai pepaya muda. Eva niesa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7737869
Komentar