Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, bawang bombay dan rawit cincang hingga harum dan matang.
- 2
Masukkan daging ayam cincang, aduk-aduk hingga berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan lalu masukkan telur, buat orak arik. Setelah telur matang, aduk rata dengan ayam dan bumbu tadi.
- 3
Masukkan wortel, daun bawang, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Beri sedikit air lalu aduk rata. Masak hingga matang. Jangan lupa cicipi ya. Jika rasa sudah pas, matikan api. Angkat dan dinginkan.
- 4
Ambil selembar kulit lumpia lalu beri 2 sdm isian (atau sesuai selera). Lipat lalu gulung. Rekatkan ujungnya dengan putih telur atau terigu+air. Lakukan hal yg sama hingga isian habis.
- 5
Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 6
Siap disajikan. Hasil jadi 14 buah, tergantung ukurannya ya. Saya pakai kulit lumpia homemade, resepnya ada di postingan sebelumnya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Merra Bawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar