Telur Dadar Padang

Telur dadar ini karena di bikin ala masakan Padang jadi pasti enak dan spesial. Renyah di luar lembut dan gurih di dalam, gak kempes walaupun sudah dingin. Bikinnya juga gampang dan rasanya juga gak kalah sama yang ada di restoran Padang. Resep asli menggunakan 3 telur ya, tapi di sini saya pakai 4 telur karena pakai teflon uk 22 cm, biar lebih tebal ☺️ resep ini saya dapat dari mba Renie Wisra, terima kasih resepnya 😍
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pekan_Padang
#Cookpadcommunity_Karawang
#resep3r
Telur Dadar Padang
Telur dadar ini karena di bikin ala masakan Padang jadi pasti enak dan spesial. Renyah di luar lembut dan gurih di dalam, gak kempes walaupun sudah dingin. Bikinnya juga gampang dan rasanya juga gak kalah sama yang ada di restoran Padang. Resep asli menggunakan 3 telur ya, tapi di sini saya pakai 4 telur karena pakai teflon uk 22 cm, biar lebih tebal ☺️ resep ini saya dapat dari mba Renie Wisra, terima kasih resepnya 😍
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#pekan_Padang
#Cookpadcommunity_Karawang
#resep3r
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa sampai kekuningan, sisihkan.
- 2
Campur tepung beras dengan sedikit air (teksturnya kental), lalu campur dengan kelapa sangrai dan semua bahan lainnya. Aduk sampai rata saja, tidak perlu di kocok.
- 3
Panaskan minyak di teflon (saya pakai uk 22cm) minyak tidak terlalu banyak juga tidak terlalu sedikit. Setelah minyak panas, masukkan telur lalu kecilkan apinya supaya tidak cepat gosong dan matang sampai kedalam. Diamkan saja jangan di aduk-aduk.
- 4
Tunggu sampai dasarnya benar-benar matang dan kokoh (kalo belum kokoh/masih lembek, di balik pasti hancur). Setelah dasarnya kokoh dan matang, balik telur. Diamkan lagi sampai matang. Tiriskan, lalu potong-potong.
- 5
Sajikan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Bismillah.. Salah satu menu masakan padang yg pasti ada di RM Padang adalah telur dadar. Berbeda dg telur dadar biasanya gaes kalo yg ini lebih tebal krn ada campuran kelapa parutnya. Bikinnya juga simple bgt..Source CP : Reni Megawati .. Let's cuuuzzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/3198181#GoldenDelight#GAS2025#Semangcook_KuningCeria#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar1/5 lina NH -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Belum pernah nyobain telur dadar padang hehehe kemana aja ya saya... Orang lain mah sudah pada makan telur dadar padang saya baru nyoba 😀😁Dan saya bisa bikin sediri telur dadar padangnya💃 recook resepnya teh rinie wisra yang asli orang padang 😊#bikinramadanberkesan#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Bismillah. Assalamualaikum.Pecinta telur merapat yuuuk....Suamiku sangat suka dengan telur, sampai-sampai makan dimanapun pasti memilih lauk telur, termasuk di Rumah Makan Padang.Saya sangat penasaran dengan telur dadar RM Padang yang sangat disukai suami, dia tebal dan cita rasanya kaya banget.Ini resep Telur Dadar Padang ke-2 yang saya share, resep ini sesuai dengan yang di sukai suamiku...Resep saya dapat dari YT Uda Awal, dalam resepnya memakai telur bebek saya pakai telur ayam negeri. Dan saya buat ½ resep. Seharusnya saya memakai teflon yang diameternya lebih kecil agar bisa lebih tebal hasilnya.Tantangannya di sini adalah mematangkan telur yang tebal itu so cek resepnya yaaa#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#TiketTheAprontis#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#ResepGriyaSyari Griya Syar'i -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Kebetulan udah cookmark resep ini lama banget tapi belum terlaksana ..Karena ada sedikit kelapa parut nongkrong di kulkas akhirnya kepikiran juga buat eksekusi ini😁😁Ennnaaakk deh kalau yang berbau Padang 🤤🤤 tapi gak sama persis sama resep asli karena gak ada cabe keriting dan gak pake cabe rawit biar anak bisa makan jugaSource : Renie Wisra Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Telur dadar makanan yang sangat menggoda selera dan simple dibuat. Telur dadar Padang ini adalah telur dadar seperti yang ada di Rumah Makan Padang yang tebal dan gurih....nyummmiii Fajrina Ririn -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Selama pandemi ini belum pernah beli nasi padang lagi, pingin banget makan telur dadar pakai kuah gulai, wah enak banget...Akhirnya eksekusi resep bunda indri ummu syakira. Enak udah sama kaya di warung Padang, bumbu2nya berasa dan aroma kelapa sangrainya wangi gurih. Untuk bumbunya saya sesuaikan dengan selera keluarga ya yang suka agak pedas dan asin. Karena kemarin buatnya pakai pan ukuran 24 sepertinya kurang tebal. Lain kali bisa di coba pakai pan yang lebih kecil. Bisa jg resepnya yang di dobel. Cookpaders pasti banyak ide 😍😍.Sc: indri ummu syakira Hindun -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Menurut saya resep telur dadar khas Padang ini sangat unik karena memakai bahan dasar kelapa sangrai, sehingga membuat cita rasa telur dadar khas Padang ini menjadi lebih gurih dan berbeda dengan telur dadar pada umumnya..Source : Dapur Kristianingsih#Pekan_Padang#CookpadCommunity_Tangerang Tanty suryati -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Alhamdulillah berhasiil buat Telur Dadar Padang, tetap kokoh dan tidak kempes setelah diangkat dari penggorengan. Akan lebih bagus lagi jika pakai telur bebek, mudah mudahan bisa buat lagi pakai telur bebek kelak. Jadi di resep tetap yang asli ya.Untuk kelapa, saya pakai kelapa Ayam bumbu, karena kelapanya masih ada tapi ayamnya sudah habis.Source : @Winda_ArfanNote : Saya pakai telur ayam buras dua butir, dengan bahan bahannya disesuaikan. Tapi diresep tetap saya tulis resep aslinya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Winda#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Source : @dee_devina (Ig)Menu Favorit Keluarga ❤️. Kt temen aku yg orang Padang, harus pake sedikit tambhan air supaya telurnya lbh moist dan pake telur bebek supaya legit & gurihnya dapet. Dari banyak reseptelur dadar padang yg aku coba, iniresep telur padang yg paling enaksih. (Sumber Devina). Menurut saya sich dr 2 resep yang saya bikin telur padang ini lebih gurih dan enak dan lebih tebal karena ad penambahan kelapa parut ..#week44#PejuangGoldrenApron3 Hety Priscilla -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Paksu suka banget sama telur dadar ini, klo beli masakan padang walaupun sudah beli ayam nya atau rendang tetap harus ditemani telur dadar padang nya. Alhamdulillah kali ini saya bisa bikin sendiri jadi paksu tinggal request saja😆.Nikmat banget makan siang cukup dengan telur dadar dan sambal hijau teri...hmh maknyuuus👍👍💕#BandungArisanRecook4_BundaNayla#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Masih di #PekanInspirasi masakan Padang #Pekan_Padang. Adek ku suka banget sama Telur Dadar Padang. Jadi penasaran pengen buat sendiri. Bahan semua ada dan tinggal praktekin 😉 btw motong telurnya kurang rapih hihihi maklum saking excitednya. Oiya telurnya gak begitu tebal karna ku dapet telur yang kecil-kecil dan teflonnya agak kegedean hehehe tapi soal rasa, lagi lagi ini lamak bana dengan bahan-bahan yang gampang dicari 😁👌🏻#cookpad#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#resolusi2019#HappyCooking#cookpadcommunity_jakartatimur#cookpadcommunity_pondokkelapa#pekaninspirasi#bydewipujia#cook_paders#cookpaders Dewi Pujia -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Source : febrianty lanongko.ceritanya paksu pengen telur dadar Padang aku Nemu resep mba.rasanya enak.yuk ini resep yang saya pakai #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #authorsbandunghebring Dapur neetasyl
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar