Bapau unyu2

Ibu Dhea Marsya 2
Ibu Dhea Marsya 2 @ibudheamarsya
RT 1 RW 4 Kutorenon Sukodono Lumajang Jawatimur

#Berburucelemekemas
#resolusi2019
Source : the hasan video wardat el ouyun
Ini 1 x proofing. Waktu pengukusan cuma 10 menit -12 menit.
Supaya bakpau tidak mengkerut, setelah matang matikan api kompor, buka tutup dandang sedikit. Setelah 3 menit, keluarkan bakpau dari kukusan.
Jangan lupa tutup dandang dialasi serbet. Ngukusnya pakai api sedang.

Bapau unyu2

9 orang berencana membuat resep ini

#Berburucelemekemas
#resolusi2019
Source : the hasan video wardat el ouyun
Ini 1 x proofing. Waktu pengukusan cuma 10 menit -12 menit.
Supaya bakpau tidak mengkerut, setelah matang matikan api kompor, buka tutup dandang sedikit. Setelah 3 menit, keluarkan bakpau dari kukusan.
Jangan lupa tutup dandang dialasi serbet. Ngukusnya pakai api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang:
  2. 65 grtepung pro rendah
  3. 1,5 sdtragi instan
  4. 50-60 mlair hangat
  5. Bahan kulit:
  6. 100 grtepung tan mien (aku pro rendah)
  7. 85 grtepung pro rendah
  8. 3-5 sdmgula pasir
  9. 2,5 sdmmargarin putih
  10. 60-70 mlair
  11. Pewarna makanan kuning, hitam oranye
  12. Isian:
  13. Pasta kacang ijo (bebas)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang jadi satu dalam baskom. Aduk rata. Biarkan selama 15 menit. Tutup kain.

  2. 2

    Masukkan semua bahan kulit. Uleni hingga kalis elastis.

  3. 3

    Bagi2 adonan. 3/4 bagian diberi warna kuning. Uleni hingga rata. Bagi menjadi 8, bulat2kan hingga permukaannya halus. Lumayan besar. Tutup.

  4. 4

    1/4 bagian dibagi2 lagi. 3/4 diberi warna oranye. 1/4 bagian warna hitam. Isi adonan kuning dengan pasta kacang hijau.

  5. 5

    Tempel adonan warna oranye dan hitam hingga menyerupai anak ayam. Alasi kertas. Tutup kain. Proofing hingga mengembang 2x kira2 40-50 menit.

  6. 6

    Taruh dalam dandang. Beri jarak yang cukup. Kukus 10 menit

  7. 7

    Matikan api. Buka sedikit tutup dandang selama 3 menit. Keluarkan bakpau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Dhea Marsya 2
Ibu Dhea Marsya 2 @ibudheamarsya
pada
RT 1 RW 4 Kutorenon Sukodono Lumajang Jawatimur
akun baru, kr akun yang lama lupa passford.😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa