Nila Sambal Kemiri
Di tempat ku banyak bgt lesehan yang menunya hanya nila bakar dengan sambal kemiri, dan pelengkapnya sayur kacang panjang plus plecing kangkung. Sesederhana itu. Dan lesehannya selalu ramai, apalagi kalau weekend, menjelang Ramadhan atau malah pas ramadhan.
Kalau pas ramai begitu jadi males deh ke lesehan. Jadilah menu di lesehan di replikasi di rumah. Cuma yang berat nih sambal kemirinya itu, belum bisa berasa persis di lesehan. Tak apa, lah, ini juga udah enak, kok😊 Mari dicicipi..
Nila Sambal Kemiri
Di tempat ku banyak bgt lesehan yang menunya hanya nila bakar dengan sambal kemiri, dan pelengkapnya sayur kacang panjang plus plecing kangkung. Sesederhana itu. Dan lesehannya selalu ramai, apalagi kalau weekend, menjelang Ramadhan atau malah pas ramadhan.
Kalau pas ramai begitu jadi males deh ke lesehan. Jadilah menu di lesehan di replikasi di rumah. Cuma yang berat nih sambal kemirinya itu, belum bisa berasa persis di lesehan. Tak apa, lah, ini juga udah enak, kok😊 Mari dicicipi..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, baluri ketumbar bubuk, garam, dan jeruk nipis. Diamkan bbrp saat. Bakar/ goreng. Sisihkan.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu kecuali bawang merah dan jeruk limau.
- 3
Cincang bawang merah. Panaskan minyak, masukkan bawang merah cincang, tumis sampai harum. Masukkan sambal, matikan api. Aduk sambal dalam minyak panas. Terakhir, kucuri dengan air jeruk limau.
- 4
Hidangkan ikan dengan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nila sambal kemangi Nila sambal kemangi
lagi lagi nila ya khan..karena emang lagi murah dan tukang sayur juga semangat banget bawa nila nya buat dijualin..sedangkan ikan yang lain tu ikan laut..karena mau meramaikan #3weekschallenge nya ikan jangan ditawar so ya beli nila lagi akuhh..tp dimasaknya beda 😁
-
Nila sambal kemangi Nila sambal kemangi
Dikasih ikan nila sama temen lumayan banyak, bingung mau dimasak apa. Mumpung dirumah lagi banyak orang yaudah deh akhirnya dimasak sambal kemangi aja. Makan rame" jadi lebih enak pastinyaa.
-
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Source : @4nisatur_RaehanSuka sama sambelnya, rasa kemiri nya bikin sambal makin enak, unik dan khas bangett 😋..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anisatur
-
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Rasa kurang pas jika makan tidak pakai sambal. Sambal kemiri Salah satu varian sambal yg bisa dijadikan pelengkap untuk makan. Caranya mudah. Sambal nya wangi dan enak. Yuk di coba.Source: Dapur Ala Mama Jasmine#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_kalsel#recookoftheweek
-
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Masak ikan yang sat set buat berbuka. Sambalnya unik karena banyak menggunakan kemiri, sesuai dengan namanya.Oya, kalau di tempatku, yang namanya sambal kemiri itu murni kemiri dengan cabe rawit. Biasanya, buat soto. Hehe. Pedasnya galak banget. Yang ini beda, karena cabenya nggak begitu pedas. Enak buat teman makan ikan / ayam. Cocok buat yang nggak suka terasi.Cooksnap dari Mbak Risa @mamafathan . Terimakasih Busek, udah menggawangi #GenkPejuangDapur . Sehat selaluu..#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Risa#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Bismillahirrahmanirrahim....Kalo mamiku dulu biasanya sambal kemiri itu untuk pelengkap soto. Itupun nggak pake bawang merah. Coba sambal kemiri untuk lalapan ternyata enak juga 🥰. Alhamdulillah.... Bisa jadi alternatif buat sambal.Source: @cook_ninda (Nindaummuzia)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen
-
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Source : mom OpibunTd siang masak Soto Kemiri, keknya klop jg klo sambalnya pake kemiri y, walo dg jumlah cabe yg unyu2 karena takut perut ngambekDisesuaikan aja y moms level pedesnya.#CocomtangPost_Sambalado#PekanPosbar_SambalNusantara#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Mendampingi kalio jengkol dengan lalapan daun singkong dan teman-temannya, saya sertakan juga sambal kemiri. Biasa ya Bu karena orangtua turut serta menikmati jadi saya bikin yang tidak terlalu pedas. Kalau ibu-ibu yang suka sekali pedas mungkin takaran chillinya boleh ditambahkan, sesuai selera.
-
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Kemarin siang BBMan sm sepupu di Tolitoli perihal sambal-menyambal 😄 cerita sambal kemiri buatan nenek. Sebagai cucu merasa terpanggil untuk melestarikan budaya leluhur 😃. Sambal ini pas disandingkan dg ikan bakar, sayur asem dan nasi putih hangat tentunya.
-
-
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Sambal kemiri termasuk salah satu jenis sambal khas Kalsel biasa nya di nikmati bersama ikan bakar lalapan dan ikan goreng inspirasi dari mba Putri @dapur Ala Mama Jasmine utk meramaikan #PekanPosbarFestivalSambalNusantara dan #PekanPosbar_SambalNusantara#RecookPapadaan#Recook_MamaJasmine#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Sambal kemiri ini resepnya saya dapet dari mamang pecel lele langganan. Saya tanya, tambahan apa yang disambal, kacang tanah atau apa? Ternyata dia bilang kemiri yang disangrai atau goreng dulu supaya baunya harum. Sambal ini cocok untuk pendamping ayam goreng/bakar, ikan goreng/bakar atau menu lainnya. Cobain deh, dijamin ketagihan apalagi bikinnya yang pedes endeuss 😋..#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#ResepHadleny#sambalkemiri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar