Pisah kuning telur dan putih nya,, panaskah teplon dg api kecil masukan susu cair mentega dan keju yg sudah diparut masak hingga keju larut

Matikan api dalam keadaan hangat masukan maizena dan terigu terus aduk kemudian masukan kuning telur aduk sampe rata.. Kemudian kocok putih telur masukan perasan jeruk nipis/lemon masukan gula sedikit demi sedikit sampe mengembang

Setelah itu campur adonan kuning telur tadi adonan putih telur.. Aduk hingga rata masukan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti panggang selama kurang lebih 50menit