Cara Membuat
- 1
Blender ½ bagian jagung dengan air kemudian saring. Blender ½ bagian jagung dengan susu cair kemudian saring dan campurkan. Aduk rata.
- 2
Dalam panci, masukkan bubuk agar-agar, larutan jagung, dan madu/gula. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Rebus agar-agar sampai mulai muncul gelembung di permukaan. Jangan sampai mendidih karena bisa merusak kandungan susu.
- 4
Beri jagung pipil sesuai selera di dasar cetakan. Tuang agar-agar.
- 5
Dinginkan dalam kulkas hingga padat.
- 6
Fla: Dalam panci, campurkan kopi instan dan air. Didihkan hingga muncul gelembung di pinggir. Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Apabila kekentalan masih dirasa kurang, bisa tambahkan larutan maizena lagi (4sdm maizena + 2sdm air). Tuang dalam wadah. Dinginkan dalam kulkas.
- 7
Sajikan puding jagung dan fla. Sangat cocok untuk menu berbuka puasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar