Bugis Mandi
Bugis Mandi adalah salah satu jajanan pasar Indonesia yang terbuat dari tepung ketan.
Kebetulan di kulkas ada sisa unti kelapa dadar gulung kemarin. Jadi unti kelapanya juga bisa untuk isian bugis mandi. Mari kita buat Bugis Mandi!
Kunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)
#Bugis #BugisMandi #JajananPasar #KueTanpaOven #UntiKelapa #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku #Cookingliciouss
Bugis Mandi
Bugis Mandi adalah salah satu jajanan pasar Indonesia yang terbuat dari tepung ketan.
Kebetulan di kulkas ada sisa unti kelapa dadar gulung kemarin. Jadi unti kelapanya juga bisa untuk isian bugis mandi. Mari kita buat Bugis Mandi!
Kunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)
#Bugis #BugisMandi #JajananPasar #KueTanpaOven #UntiKelapa #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku #Cookingliciouss
Cara Membuat
- 1
Untuk kulit, campur santan, gula, garam, dan pasta pandan. Aduk rata. Masukkan ke tepung ketan.
- 2
Aduk adonan hingga kalis (tidak lengket dan tidak ada adonan yang berbulir atau tersisa di wadah, takaran santan bisa menyesuaikan yang penting adonan kalis).
- 3
Untuk unti kelapa, campur semua bahan dan masak hingga air habis.
- 4
Untuk saus, masak semua bahan sambil diaduk hingga saus mengental.
- 5
Lalu, ambil sedikit bagian adonan kulit, bentuk bulat, dan pipihkan. Isi dengan unti kelapa. Lalu, bulatkan kembali.
- 6
Lanjutkan hingga semua adonan habis. Kemudian, kukus 10 menit atau hingga matang. Direbus pun boleh hingga mengapung.
- 7
Sajikan bugis dengan saus santan. Mari Masak Bersama Amalia!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Kali ini saya bikin Kue bugis mandi, kue ini adalah kue tradisional dari Sulawesi Selatan, di beberapa daerah di Indonesia, ada yang menyebutnya kue putri mandi atau badak berendam.Kue bugis Mandi memiliki cita rasa yang manis karena di isi unti kelapa gula merah dan tekstur lembut di bagian kulitnya. Di siram dengan vla santan membuat cita rasa kue bugis mandi ini semakin istimewa.#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Bugis mandi ini adalah salah satu dari sekian banyak jajanan tradisional yang saya sukai.Wangi aroma pandan, manisnya unti kelapa, dan gurihnya fla santan merupakan perpaduan yang sempurna!.Oia, si #KelapaSeribuManfaat dalam olahan ini dipakai untuk unti dan fla yaa. Memang betul2 serbaguna buah yang satu ini 😎.#CABEKU
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Bugis mandi ini bagian hijaunya terbuat dari tepung ketan diisi unti kelapa. Bagian putihnya tepung beras dan santan. Biasanya ada yg bagian putihnya cair banget, tapi aku suka yg bagian putihnya tidak terlalu cair seperti resep ini.1 resep ini hasilnya cuma 4 pcs seperti di foto ya, jd kl mau buat banyak dikalikan aj bahannya.#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Banyak nama untuk kue satu ini disetiap daerahnya. Dari Bugis Mandi, Putri Mandi, mendut bahkan koci-koci..Sekarang saya coba meresepkan dalam bentuk buah labu, unyu bangett...#Bakerpad_adaapadenganlabu#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadItalia#BugisMandi#Carolina
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Bang_@nto 061217Source : SiskaDi Kuliner IndonesiaBugis Mandi terbuat dari bahan yang sederhana seperti tepung ketan, tepung kanji dan bahan isiannya terbuat dari kelapaparut dan gula merah. Rasanya gurih gurih manis gitu sih. Cocok untuk lidah orang Indonesia.Dinamakan Bugis Mandi karena kue ini terlihat seperti berada di dalam bak mandi busa, dengan wana hijau yang hampir tenggelam ditengah nya diantara adonan warna putih yang mengelilinginya.Langsung Eksekusi guys 😁👌Berangkat olah-olah.Hasilnya memang enak pake bingit 😁👍
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Paling suka banget aku sama cemilan yang 1 ini, bulat imut lucu, kenyal dan gurih manis dari unti, nagih Bangett pokoknyaaa ,terima kasih mbak @cook_ninda bisa jadi rebutan nih Bugis mandinya 🥰#Bugismandigurih#GenkPejuangDapur#TerimakasihSponsorGenkPeda#Terimakasih_NindaUmmuzia#CookpadCommunity_Bogor#TiketGoldenBatikApron
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Source:kuesabine_bytutiputu.asalamualaikum cookpaders bulan kemarin saya cuma sempet posting 1 untuk bakerpad,karena anak anak dan suami sakit baru sekarang bisa ngerjain🙏saya bikin bugis mandi enak banget ini.bugis biasanya selalu ada saat ada syukuran atau hajatan dikampung saya.tapi karena stock daun habis saya jadinya pake cup sekalian buat bakulan juga😀yuk cobain ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #Bakerpad_Glutenfree #bakerpad_community#Siapmasukkalender #cookpadcommunity_bandung #Cookpadindonesia #Anekahidangannusantara #anekaidecemilan #anekaidebakulan
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Kemarin mencoba bikin kue bugis tapi versi ada vlanya, kalo yg di betawi kan tanpa vla, saya suka bgt kue ini dan akhirnya skrg bisa bikin sendiri 😄😄😄#joged2#, berhubung skrg stay di cilacap jadi suka kangen sama kue2 dan makanan khas betawi, maklum saya lahir n besar di sana 😅😅,kmrn sempat pas ke jakarta mnta di bikinin kue bugis sm tante kebetulan dia suka terima orderan kue2 tradisional betawi. Puas bgt makannya 😂😂😂. Tapi masa kalo kangen kue ini harus ke jekardah dlu. Akhirnya tnya2 deh, trs coba sendiri di rumah. Dan jadiii...semua suka. Pas mateng langsung krucil comat comot bolak balik ke dapur...😂😂😂.
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Bismillah... penasaran dengan kue ini ternyata enakkk manis unti kelapa gurih vla santan maasyaa Allah bisa jadi ide bakulan juga yuk dicoba BunResep Dhiah OdhieTerimakasih bun ijin tulis resepnya dengan menyesuaikan bahan
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Kue kesukaan saya sedari kecil, biasa saya sebutnya puteri mandi 😄 Cooksnap dari teh Libi @MyLKitchen terima kasih teh.. akhirnya saya kesampaian bisa bebikin sendiri bugis mandinya.. enak banget teh.. sampai disepet-sepet tak bersisa 🤭😋👍#Babaturan_Libi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Saatnya semarak Clover lagi di weekend yang syahdu ini,dengan penentu tema mbak Annies Aprilia,beliau juga mengadakan giveaway sekaligus menantang kita untuk membuat olahan hitam putih.Kue bugis merupakan jajanan khas tradisional dari Sulawesi Selatan yang terbuat dari tepung ketan yang diberi kuah santan dengan isian unti kelapa.Namun pada kue bugis yang saya buat ini saya ganti isinya dengan kacang hijau kupas disesuaikan dengan kebutuhan yang ada di rumah.Source : Aisyah Diyo#GAHitamPutihMakananKu#Semarak_GAHitamPutihMakananKu#CookpadCommunity_Malang#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak
-
Bugis Mandi Bugis Mandi
Dirgahayu Indonesia yang ke delapan puluh tahun. Dalam rangka ulang tahun negeri ku tema Cookpad Minggu 18 Agustus 2025 hingga 24 Agustus adalah merah putihKali ini membuat makanan dari tepung ketan ditambah pewarna makanan yaitu Bugis mandi. Alhamdulillah keluarga di rumah suka.Kulitnya yang lembut karena menggunakan penambahan kentang dan adonan isi yang manis di tambah kuah vla yang gurih manis menambah cemilan dapat dijadikan makanan penutup yang lezatYuk dibuat#gas2025#merahputih#cookpadxlcommunity_bandung#pais_beureumbodasnacocomba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar