Ikan Nila masak telur masin

zuliana
zuliana @cook_7872782
Ampang Malaysia

semalam saya tu bingung mau masak apa 😇 pulang kerja pergi kedai runcit cari barang buat masak ternampak ikan nila yang masih segar ambil aja 2 dan telur masin dan sayur kangkung saya ingat mau goreng biasa aja .suami bilang ngk mau minta masak yang lain putar otak lagi 😇 akhirnya dapat ide bikin salted egg. Ternyata enak juga ikan di buat salted egg lo 😀sekalian ikutan kontes tema ikan tawar
#ikanjanganditawar

Ikan Nila masak telur masin

13 orang berencana membuat resep ini

semalam saya tu bingung mau masak apa 😇 pulang kerja pergi kedai runcit cari barang buat masak ternampak ikan nila yang masih segar ambil aja 2 dan telur masin dan sayur kangkung saya ingat mau goreng biasa aja .suami bilang ngk mau minta masak yang lain putar otak lagi 😇 akhirnya dapat ide bikin salted egg. Ternyata enak juga ikan di buat salted egg lo 😀sekalian ikutan kontes tema ikan tawar
#ikanjanganditawar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grmikan nila
  2. 1/4 sdtgaram
  3. Sedikitkunyit bubuk
  4. Sedikitlada bubuk
  5. 2 sdttepung kanji
  6. 1 butirtelur ayam
  7. bahan pelapis
  8. 1/2 cupmaizena / kanji
  9. 2 sdmtepung instant
  10. bahan telur masin
  11. 3 butirkuning telur masin di lenyek bisa di tambah
  12. 30 mlsusu cair
  13. 1 sdmbutter
  14. 4 bijibawang putih cincang
  15. 3 bijicabe rawit potong
  16. 1 tangkaidaun kari
  17. 1/4 sdtgula
  18. Secubitgaram / kicap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan. Pisahkan ikan dari tulang nya dan potong filet ikan besar kecil ikut selera

  2. 2

    Marinasi ikan dengan 1/4sdt garam kunyit bubuk 2sdt tepung kanji lada bubuk aduk rata beri 1butir telur aduk rata simpan di kulkas sekitar 1jm

  3. 3

    Siapkan bahan lainya

  4. 4

    Celupkan ikan ke bahan pelapis balur sampai rata. Goreng hingga ikan matang

  5. 5

    Panaskan butter masukkan bawang putih cincang tumis sampai wangi masukkan daun kari tumis sampai wangi masukan telur masin masukkan cabe aduk rata

  6. 6

    Masukkan susu garam gula aduk rata masukan ikan aduk rata matikan api.sajikan

  7. 7

    Untuk bahan ikut selera aja ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zuliana
zuliana @cook_7872782
pada
Ampang Malaysia
awali hari2 mu dengan bismillah dan Alhamdulillah dan nikmati lah hari 2mu dengan senyuman ☺ karena senyuman itu juga ibadah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa