Telur dadar ala padang

norma sari
norma sari @cook_4637986
Banjarmasin

Ikutan #pekaninspirasi lagi 😄 dan ini resep dari mba Wilda Wily yang bahan2nya pas sesuai isi dapur 😁 dan...lagi-lagi telur dadar 😂 gak tau kenapa favorit banget dengan menu ini. Yang paling suka dari telur dadar ini tuh telurnya tebel 😄 Yuk, ikutin resepnya.
#pekan_padang
#cookpadcommunity_banjarmasin
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Telur dadar ala padang

20 orang berencana membuat resep ini

Ikutan #pekaninspirasi lagi 😄 dan ini resep dari mba Wilda Wily yang bahan2nya pas sesuai isi dapur 😁 dan...lagi-lagi telur dadar 😂 gak tau kenapa favorit banget dengan menu ini. Yang paling suka dari telur dadar ini tuh telurnya tebel 😄 Yuk, ikutin resepnya.
#pekan_padang
#cookpadcommunity_banjarmasin
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 butirtelur (me : itik)
  2. 2 sdmkelapa muda parut, sangrai agak kecoklatan
  3. 2 sdmtepung beras (me : rosebrand)
  4. 1-2 batangdaun bawang
  5. 1 batangdaun sop/seledri
  6. 1/2-1 sdtgaram (tingkat keasinan sesuai selera)
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. Sedikitair
  9. Bumbu halus ditumis:
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 buahcabe merah (banyaknya sesuai selera)
  13. Sedikitkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Larutkan tepung beras dengan sedikit air hingga mengental. Masukkan kelapa parut, bumbu tumis, garam, kaldu bubuk. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan telur, bawang daun, seledri kedalam adonan lalu aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak agak banyak supaya telur terendam. Tuang adonan telur. Masak dengan api sedang agar matang merata. Hati-hati saat membalik telur, pastikan sisi satunya sudah matang. Bila sudah matang angkat & tiriskan.

  4. 4

    Sajikan 😊 Ini aku makannya dengan nasi hangat terus dikecapin 😋 hmmm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
norma sari
norma sari @cook_4637986
pada
Banjarmasin
Ibu 4 anak yang masih terus belajar masak 🥰 harus sampai bisa demi anak2...semangat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa