Kerang darat saos tiram

wiwik lestiyani
wiwik lestiyani @wiwikAHA
Cileungsi

Seafood murah meriah rasa bintang lima
Dijamin ketagihan
#5resepterbaruku

Kerang darat saos tiram

100+ orang telah melihat resep ini

Seafood murah meriah rasa bintang lima
Dijamin ketagihan
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 kgKerang darat
  2. 1Saos tiram botol tanggung
  3. 1Saus pedas ABC botol tanggung
  4. sejumputGaram
  5. 5 lembarSalam
  6. secukupnyaAir
  7. Bumbu halus/bumbu ulek
  8. 10 siungBawang putih
  9. 5 ruasJahe
  10. sesuai seleraCabai rawit (bisa )
  11. 1 buahBawang bombay (bawang bombay di tambah lebih enak)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang sampai bersih. Kemudian rebus kerang terlebih dahulu untung menghilangkan bau amis. Rebus kerang kurang lebih 30 menit atau sampai empuk.

  2. 2

    Sembari menunggu kerang mateng,tumis bumbu yg sudah di haluskan.tumis sampai bener bener mateng/kering

  3. 3

    Setelah bumbu tumis mateng/kering lalu di kasih air secukupnya.

  4. 4

    Kemudian masukan salam,saos tiram,saos pedas ABC. Tes rasa dulu kalau belum asin boleh masukan garam

  5. 5

    Setelah bumbu mendidih baru masukan kerang. Di aduk terus sampai bumbu merata dan sampai air menyusut menjadi kental

  6. 6

    Kalau air sudah menyusut.angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwik lestiyani
wiwik lestiyani @wiwikAHA
pada
Cileungsi
saya mahmud yang lagi hoby masakKarna suami lebih suka makan masakan istrilebih terasa enak karna penuh cinta masakanya😂 ujarnyacookpad sangat membantu dan bikin saya semangat uprek2 di dapur😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa