Coklat praline

civudtria
civudtria @cook_4780584
Sekayu, Sumatera Selatan

Berawal dari keisengan membeli cetakan online, lalu coba bikin dan posting ternyata banyak yang berminat. Dan inilah usaha saya sekarang dengan label 'chocoVud'

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. coklat compound merk colatta
  2. coklat compound merk mercolade
  3. cetakan coklat
  4. berbagai selai, kismis, chococip untuk isian
  5. plastiksegitiga

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukkan air di wadah kecil, wadah lainnya yg lebih besar tempatkan untuk potongan coklat. Panaskan wadah berisi air jangan sampai mendidih, letakkan wadah berisi potongan coklat di atasnya. Lalu tim coklat hingga meleleh.

  2. 2

    Masukkan coklat ke dalam plastik segitiga, lalu tuang ke dalam cetakan sesuai bentuk, isi setengah cetakan biarkan mengeras. Bila ingin cepat masukkan kulkas 1 menit. Keluarkan tambahkan isian lalu tuang coklat lagi hingga menutup semua bagian

  3. 3

    Ketuk perlahan agar tidak ada gelembung udara di dalam coklat. Lalu diamkan ke dalam kulkas 5-10 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
civudtria
civudtria @cook_4780584
pada
Sekayu, Sumatera Selatan
chocoVud's ownersuka uji coba masakan, dengan suami sebagai pencicip utama 🍻🍴🍵🍩
Lebih banyak

Komentar (20)

Sucy Ramadhan
Sucy Ramadhan @cook_15294755
bun untuk coklatnya tahan berapa lama yah?

Resep Serupa