Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu
  2. 50 grtepung sagu
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 batangdaun bawang iris tipis
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu jamur (opsi) (me; merk totole)
  8. 30 grmargarin (blue band)
  9. 110 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Parut duo bawang lalu tumis dengan sebagian margarine sampai layu saja..matikan api, masukan lg sisa margarine sampai meleleh

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung terigu,sagu,garam dan kaldu aduk rata,tambahkan tumis duo bawang yang masih hangat dan daun bawang,aduk rata kembali.

  3. 3

    Tambahkan air sedikit demi sedikit uleni adonan.NOTE;adonan harus pera(agak ngeprul)

  4. 4

    Kepal dengan tangan menjadi bbrpa bgian,

  5. 5

    Giling dengan ampia (me;dari no 1 no 3 ke no 5)

  6. 6

    Setelah selesai siap dimasukkan ke gilingan stik gunting sesuai selera

  7. 7

    Panaskan minyak,,,goreng stik dengan api sedang sampai kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Seftiyani Fauziah
Seftiyani Fauziah @seftiyani_92
pada
Jln Kh.Abdul Hamid Rt 02 Rw 03 No 30 Duri Kosambi Cengkareng Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa