Frist time bwt perkedel😉

Pulang dari pasar dapat ikan seger,cus dibuat perkedel coz stok kentang masih banyak

Banyak ikan potong jd beli ikan potong harganya 10rb perpotong kalo di beratin sekitar 1/2kg hehehehe aku pake ikan layar ato ikan indosiar 😁

Mengsiasati bocil2 yg ga doyan mkn ikan...

Berhubung anak2q malas mkn ikan jadi sllu siasati dibuat jadi ap🤭🤩

Ikan sarden kalo cuma dimasak biasa,dirumah saya gak laris moms.. Gak pada doyan. Nah.. Kalo sardennya dibeginiin pada nambah nasinya 😅. Papa sama kirana seleranya sama.. Jadilah perkedek ikan ala saya. #PejuangGoldenApron3 #week1

Bikin makanan Ni...Sebenarnya kebetulan aja...Hampir tiap hari beli ikan 1kg...Kalo dimasak satu macam makanan ...Biasanya gak habis pemirsa...Jadilah sebagian dibuat makanan lain...Bisa cilok....Bisa bakso...Bisa juga perkedel ini....Di buat lauk Ok..Dibuat cocok saus jg OkEnyak...Enyak......Enyakk.......😀😀😀

Sekarang di depan mbak2 jual sayur deket kos ada yang jualan ikan, udang, sama cumi aaa bahagia jadi gausa ke pasar☺️tapi kalo mau beli daging sm ayam tetep harus ke pasar sih😅pas kesana udah kesiangan, apa2 tinggal dikit dan akhirnya beli ikan kembung 1/4 dapat 2 ekor ukuran sedang. Minta dibersihin sekalian, trus buang kepalanya (serem😂) dan rencananya mau digoreng. Tapi disepanjang jalan pulang ke kos galau, nyampe kos dan udah nguleg bumbu ikan goreng jg masih tetep galau. Meletus gak ya kira2?😂😂 takut saya🙈 akhirnya ikannya gajadi digoreng, dikopekin dan dibikin perkedel aja☺️pertama kali ngopekin ikan, mau nangis .. gabetah sama durinya ikan kembung tapi gpp harus semangat, kalo ga gitu gak makan 😂😂nah trus bumbu ikan gorengnya? Yaa akhirnya saya beli tempe trus goreng deh. Beres! 😂😅

Resep aslinya pake ikan tuna, tp mimi manfaatin ikan tenggiri di frezzer. Niat awal beli pengen di fillet trs bikin pempek, tp kok ampe lama ga dikerja2in. Pas kebetulan beberes kulkas udh diencerin. Sekalian aja rebus trs dibikin perkedel. Etapi pas proses nya lupa masukin bawang goreng, inget2 udh di panir, ya ws lah gpp kan yakk walopun jadi kurang gurih.#AntiRibet utuk stok frozen food, karena ini jenis Lauk Tinggal Goreng yg praktis dan tahan disimpan bila keadaan beku. Tips nya di pack per kemasan sekali konsumsi, karena bila dikemas di wadah besar sekaligus, akan tidak bagus/tdk awet bila melalui proses pengenceran yang berulang.Source Wi Taste (mba Wita)Resep #GA_mimi #59Pekan ke 20#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#CookpadCommunity_Magelang

Ngerasain pertama kali dr ipar, wuiih enaaak, blio pake tuna, tapi konon pake tongkol lebih enak. Cari ikan di mang sayur dapetnya ikan sarden.. 😂Berkreasi sajalah, saran saya pake ikan yang memang sudah gurih, seperti yg disebutin tadi, kalo g ada, g masalah.. Pake ikan yang ada aja.Ini cara lain ngakalin anak2 yg g suka ikan.

Kebetulan ada sisa sedikit daging bandeng, akhirnya di bikin perkedel aja biar bermanfaat . drpd kebuang sayang