Pepes tahu kornet (tanpa daun pisang)

Rifka Annisa
Rifka Annisa @cook_4921964
Bandung - Indonesia

gak tega membiarkan perut suami makan makanan yg goreng2 buat buka puasa. Jadi deh bikin pepes tahu. Simpel, Sehat dan yummy!

Pepes tahu kornet (tanpa daun pisang)

26 orang berencana membuat resep ini

gak tega membiarkan perut suami makan makanan yg goreng2 buat buka puasa. Jadi deh bikin pepes tahu. Simpel, Sehat dan yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 6 buahtahu
  2. secukupnyadaung bawang
  3. 1 lembardaun salam potong 3 bagian
  4. 1 buahsereh potong sebesar kelingking
  5. secukupnyalengkuas
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyamerica bubuk
  8. secukupnyagula pasir
  9. 1 butirtelur. kocok lepas
  10. 2 sdmkornet
  11. bumbu halus :
  12. 2 siungbawang merah
  13. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu dengan garpu. masukan daun bawang, telur, kornet, lengkuas, salam, sereh, garam, merica bubuk dan gula pasir ke dalam adonan tahu

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Masukan kedalam adonan tahu

  3. 3

    Aduk semua bahan dalam adonan tahu sampai merata

  4. 4

    Kukus 15-20 menit. Pepes tahu kornet siap disajikan

  5. 5

    ⚠ Ingat, jangan pernah pake tempat plastik atau melamin untuk wadah saat mengukus. Pake wadah kaca, stainless atau alumunium agar aman untuk kesehatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifka Annisa
Rifka Annisa @cook_4921964
pada
Bandung - Indonesia
Family's chef 👪 memasak sendiri untuk keluarga lebih sehat dan bahagia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa