First time buat brownies dan berhasil,, terharunyaa rasanya hampir mirip sama brownies yang terkenal itu tu Si Ama*da. Dpat resep yang takarannya pas dan buatnya jg mudah😅, jadi ingat ibu yang suka bgt nyemil kue sambil nyeruput teh.. Kalo pulkam bakalan tak buatin dan buktiin kalo anaknya sdah bisa buat kue.. 🤣😃Source : Mama Fathan#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar

Ini hasil rebake dari resep mbak FitSas. Bahan2nya mudah didapat, caranya pun mudah, rasanya enak bangeet cocok utk temen ngeteh sore atau teman berbuka puasa dg yg manis2 😍👌cobain yuuk momsis..Reciped by : Fitri SasmayaRebake : Lailazegaff#AkuManis#AkuAsin#fotokece#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih#Simanis#SiAsin#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Mengenal baking itu sebenarnya sudah lama, dari SD atau SMP meski cuma liat saja hehe ,mengamati budhe yang sering bikin kue. Mulai mencoba belajar baking setelah lulus SMA, posisi sudah kerja, motivasinya kala itu buat isi hari libur aja sih, tapi kalo sekarang, bukan motivasi tapi dapur itu tempat yang menyenangkan, memasak itu aku sebut eksperimen🤗 menghasilkan yang terbaik untuk orang tercinta. Dulu kalo satu resep berhasil bisa dibawa buat bekal ke tempat kerja juga. Tapi yang namanya bikin kue dari dulu pasti seringnya gagal, entah yang di panggang atau di kukus. Tapi aku terus mencoba sampai akhirnya aku ikut kelas baking cake ekonomis dari Bogasari, yang biasanya aku cuma liat di youtube ku coba memberanikan diri ikut kelas baking. Dan akhirnya sudah ku temukan dimana "passion" itu, aku lebih suka dan lebih berhasil baking untuk spesifikasi kukus (halah bahasa apa ini hihi) intinya kalo untuk kue yang di kukus lebih sering berhasil ketimbang di panggang. Dan andalanku ya brownies coklat ini. Dari setelah ikut kelas baking, ku coba bikin dan modifikasi resepnya sendiri (aku emang suka ganti resep original sesuai versiku hehe). Awalnya yang selalu gagal bikin kue sekarang sudah mulai berhasil. Alhamdulillah 😊 memasak itu tidak hanya butuh teori tetapi prakteknya yang harus sering. Dari yang awalnya tidak bisa jangan sampai menyerah, harus dicoba terus. Entah berapa kali gagal, harus tetap semangat. Karena proses tak akan mengkhianati hasil 😊#DariPenginJadiBisa

Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah brownies kukus coklat ala amanda yang beberapa tahun lalu viral di Bandung yang belinya sampe antri dan dibatasin maksimal pembeliannya. Ini cerita kalo malam suami suka ngajak muter muter naik motor jadi suka ngiler kalo liat gerai toko yang jual brownies ini. Tapi gak pengen beli pengennya belajar bikin karena bahannya tersedia di dapur lagi juga blm pernah sama sekali bikin. Namanya belajar bikin setengah resep dulu 2 telur, alamak malah salah timbang terigu dan coklat bubuk yang harusnya 4 telur, duh adonan aku jadi ngaret kayak dodol 🤭, tak putus asa, ambil lagi telur, gula dan sp kocok lagi sampai mengembang kental berjejak campur lagi dengan adonan pertama, begitu juga margarin dan dark cooking chocolate aku lelehin lagi dan kipasin supaya cepet dingin.Itulah baking harus teliti, tapi alhamdulillah berhasil dan bolunya lembut saking paniknya sampe lupa hentakkan lapisan ketiga yang bikin penampilan atasnya jadi bopeng-bopeng 🤣🤣. Nantilah kapan kapan kalo bikin lagi diganti foto covernya yang cantik 😁.Sumber : fridajoincoffee @cook_5237292#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek22

Recook resepnya Mama Fathan, dan sumpah ini enak banget. Gak usah jajan amanda lagi deh, tinggal beli bahannya udah bisa makan sepuasnya gak pake mahal. Kemaren pas nyoba, begitu mateng langsung abis ama anak & suamiku #PejuangGoldenApron3

Note : Jangan pakai telur dari kulkas ya...

Karena saya suka sekali dengan brownies dan ingin buat sendiri. Ternyata berhasil :D

by @fridajoincoffeeCatatan:1. Gunakan api sedang, jangan api besar supaya brownies tidak pecah/mekar/bergelombang.2. Ketika brownies matang, jangan langsung dikeluarkan dari loyang, tunggu sampai brownies dingin supaya tidak patah.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity#CookpadJabodetabek#kookpader#kookpaderjakarta#cookpadcommunity_jakarta#jemputrejeki#siapramadan

Assalammu'alaikum bunsayPagi ini nyari resep yang gampang dan ga ribet untuk snack anak gadis hari ini. Akhirnya ketemulah dengan resep cici cantik @tintinraynerAwalnya ragu buat bikin karena ga pake minyak, margarin ataupun butter. Tapi bismillah dalam hati smoga ga gagal. Alhamdulillah hasilnya mekrok mekrok bun.. ga ragu dh bikin kue ini. Next bikin yang banyak buat bakulan. Vanilla cream saya ganti vanilla essence dan cokelat pasta saya skip karena stok kosong. Dan gula halus saya ganti gula pasir. stok kosong juga. hihiihiUntuk step stepnya jangan ada yang di skip ya bun..Yuuukkks cuuuus bun cek resepnya.....