Bandeng goreng sambal pencit
Pencit = mangga muda (jawa)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bandeng..buang kotoran insang dan sisikny..potong menjadi 3 bag..kerat punggung..cuci bersih..lumuri air jeruk nipis..diamkan 15 menit..cuci kembali
- 2
Haluskan bumbu..lumuri ke seluruh bag ikan..diamkan 30 menit
- 3
Goreng ikan smpe matang..tiriskan sisihkan
- 4
Kupas mangga..rendam air garam kurleb 5 menit..cuci bersih..serut (harusny pake serutan yg besar yg buat sawut singkong tp krn sy ga punya jd pake serutan keju)
- 5
Haluskan cabe dan terasi..tambahkan garam dan gula..
- 6
Masukkan mangga serut..tumbuk dan aduk rata
- 7
Siap dimakan dengan ikan bandeng goreng ataupun ikan lainnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
seorang yang malas masak
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam goreng sambel pencit Ayam goreng sambel pencit
Pas bgt bbrp hari ini pengen yg asem asem, lewat rumah tetangga ada mangga muda jatoh, ijin minta aja deh (kalo metik sendiri ketinggian soalnya😅)Selamat mencoba😘
-
Tuna Goreng Sambal Pencit Tuna Goreng Sambal Pencit
Bikin sambal memanfaatkan buah mangga , cuss sekalian buat setoran posbar Hari Sambal Sedunia .Meski sederhana bikin kalap juga makan 😁😁Cobain yuk#CookpadIndonesia#PekanPosbar#DiulekMakinEnak#Horas_MiGomakSambalNusantara
-
Sambal pencit Sambal pencit
Pingin makan yang seger2 pedes, mumpung ada mangga muda ya lgsg eksekusi aja😁
-
Sambal pencit Sambal pencit
Tema #GoDa_Paders di minggu ketiga ini mengcooksnap resep padersay yang belum pernah di cooksnap. Nyari nyari kayaknya mbk galia belum deh. Trus cus ke galery, seneng banget waktu ada sambal pencit ini.Pencit adalah mangga muda dalam bahasa jawa timuran gitu, kebetulan dapat mangga muda jatuh dari pohonnya, boleh tetangga ngasih, yo wis langsung eksekusi, hehehe.Asem, pedes menggelegar ini rasanya, penasaran, yuk cobain juga.Sumber : @galia_salfitri#GoDaPaders_2022#GoDaSnap_CookingFeb#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek03
-
Bawal goreng sambel pencit Bawal goreng sambel pencit
Pas sore....pas lg hujan pula.bingung mw bikin lauk bwt mkn mlm suami plg kerja,mumpung lg musim ni buah,dan masih ada stock ikan bawal d frezer jadilah menu ini😊😊
-
Pindang goreng sambal mangga Pindang goreng sambal mangga
Ga perlu lauk lainnya jika sudah ada sambal mangga. Bikin nafsu makan kalian meningkat😄😄😄
-
sambal pencit sambal pencit
Mangga muda yang masam segar buat sambal....lebih nikmat dg sayur asem dan ikan goreng.
-
Babat goreng serundeng sambel pencit Babat goreng serundeng sambel pencit
Ketika memiliki waktu yang longgar memasak hidangan favorit suami nih Bunda. Disantap dengan nasi hangat rasanya gurih, mantap dan bikin ketagihan. Sesekali tidak apa-apa memasak hidangan yang konon bikin kolesterol dan asam urat naik. Asal tidak berlebihan Bunda.... Yuk memasak#pelukkomporanget
-
Sambal pencit Sambal pencit
Liat bnyak pencit/mangga muda di tukang sayur,jadi pengen bikin sambal😋 semangat memasak para #PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Surabaya#MemasakItuSaya
-
Bandeng sambal pencit (mangga muda) Bandeng sambal pencit (mangga muda)
Bahan dasar ikan bandeng tapi boleh pakai ikan sesuai selera yang penting bumbu yg dicampur pencit/ mangga muda yg menggugah selera makan....😋😋selamat mencoba
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/781483
Komentar