Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih dan bumbui dengan garam, lada dan bawang putih bubuk, diamkan 30 menit agar bumbu meresap
- 2
Bagi dua tepung serbaguna, untuk dijadikan adonan kering dan basah
- 3
Lalu celupkan ayam pada adonan basah, angkat dan gulingkan dalam adonan kering, tepuk-tepuk hingga rata
- 4
Lalu goreng dengan api kecil agar ayam matang sampai ke bagian dalam
- 5
Jika bagian luar nya sudah berwarna kuning keemasan, ayam bisa di angkat lalu tiriskan
- 6
Untuk sausnya. Tumis bawang putih, campurkan semua bahan saus kecuali maizena, aduk.hingga rata
- 7
Cek rasa saus, jika sudah pas bisa masukkan maizena, aduk hingga mengental
- 8
Masukkan ayam kedalam saus, aduk.sebentar hingga rata, angkat
- 9
Fire chicken siap untuk disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Fire chicken Fire chicken
lagi pengen yang pedes pedes kepikiran fire chicken akhirnya bikin, walaupun lagi diet tapi tetep gass ngeng bikin Ayu Octavia -
Fire chicken Fire chicken
Awal nyoba ayam ini ketagihan, pas bgt ada yg share resep di cookpad makasih ya mbak @lien soegie😍 Ana Mariana Koto -
Fire chicken Fire chicken
Punya ayam crispy? Tapi bosen dimakan dengan cocolan saus aja? Bisa nih dijadiin fire chicken.. Resep ayam crispy ada di sebelumnya yaaVivi Arsita
-
Fire chicken Fire chicken
Rasanya pedas asam manis. Untuk baluran tepung bisa pakai tepung jadi serbaguna bila ingin waktu yg lebih singkat masaknya, dengan memasukan ayam ke telur baru ke tepungnya. Saya pernah memasak dengan tepung campuran maupun serbaguna. Bedanya yg serbaguna terasa lebih asin. Untuk rasa asam ditambah sedikit cuka, bila tidak suka asam, tidak diberikan cuka juga bisa dapat asam dari saus tomat. Saya tidak ukur berat ayam yg saya pakai, tapi ukurannya cukup besar (maaf ya kelupaan keburu dicampur) sepertinya ada 300 gram an Anastria Kitchen -
Fire chicken Fire chicken
Resep ini di adaptasi dari resepnya jtt. Menurut saya pas bgt rasanya seperti yg biasa di makan di rich***. Hanya saja disini saya tidak pakai cabe bubuk jadi kalau di fast foodnya rasa pedasnya setara level 1 lah ya😀. Jadi jika ingin pedas atau tidak tinggal sesuaikan saja pemakaian cabe bubuknya. Yuk di coba resepnya, Happy cooking😄 Pujiati_Aden -
Fire chicken Fire chicken
Lagi ngidam ayam yg pedes2 alam richeese gtu. Tp suami pulang malam. Y sdhlah bikin sendiri. IndahKurnia -
Fire chicken Fire chicken
Dirumah tinggal ada dua potong ayam, iseng2 dibuat ayam pedes aja. Tapi kalo ayam balado atau digoreng aja makan pake sambel udah biasa banget ya. Coba bikin ini deh hehe yang suka pedes wajib coba sih!#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Resolusi2019#berburucelemekemas Nurul Hilya -
-
Fire chicken Fire chicken
Buat ginian gak sampe 5 menitan lgsg ludes wkwk. Disini saya pakai semua bagian ayamnya, bukan cuma wing. Lalu potong kecil2. ichaa -
Fire chicken Fire chicken
Udah bisa masuk tema kemerdekaan nih merah putih 🇮🇩🇮🇩🇮🇩Fire chicken ala ri***se, resep nya di bagi sama ibuk yang bakulan ayam pedes ini, MaasyaaAllah ngga kalah enak sama yg asli, pedesnya bisa kita atur sendirik biar ngga bikin melilit perut~Buat yg ribed bikin tepung nya, bisa banget langsung pake tepung crispy instan#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#Cookpad_Indonesia#kedapurAja Kalisa Icha -
Fire chicken Fire chicken
Mengadopsi resepnya mak frida dg sedikit modifikasi, cuma udh keseorean keburu buka jadi ngga sempet bikin saos kejunya. Resep ini 2 kali resepnya mak frida krn untuk 9 potong paha ayam ( 1 kg) Ika Fajriyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar