Fire chicken

Kalisa Icha
Kalisa Icha @khalisaqana
Baity Jannaty 🏡

Udah bisa masuk tema kemerdekaan nih merah putih 🇮🇩🇮🇩🇮🇩

Fire chicken ala ri***se, resep nya di bagi sama ibuk yang bakulan ayam pedes ini, MaasyaaAllah ngga kalah enak sama yg asli, pedesnya bisa kita atur sendirik biar ngga bikin melilit perut~

Buat yg ribed bikin tepung nya, bisa banget langsung pake tepung crispy instan

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#Cookpad_Indonesia
#kedapurAja

Fire chicken

15 orang berencana membuat resep ini

Udah bisa masuk tema kemerdekaan nih merah putih 🇮🇩🇮🇩🇮🇩

Fire chicken ala ri***se, resep nya di bagi sama ibuk yang bakulan ayam pedes ini, MaasyaaAllah ngga kalah enak sama yg asli, pedesnya bisa kita atur sendirik biar ngga bikin melilit perut~

Buat yg ribed bikin tepung nya, bisa banget langsung pake tepung crispy instan

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#Cookpad_Indonesia
#kedapurAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 4 potongayam
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 1 sdtbaking soda
  5. secukupnyaGaram, lada dan kaldu jamur
  6. Bahan marinasi
  7. 2 siungbawang putih cincang
  8. secukupnyaLada dan garam
  9. Bahan saus
  10. 2 siungbawang putih haluskan
  11. 2 sdmpasta cabe (sy pakai stock cabe rawit giling)
  12. 4 sdmsaos tomat (sy pakai delmonte)
  13. 4 sdmsaos sasa hot lava volcano
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. secukupnyaGaram, gula, lada
  16. Margarin secukupnya untuk menumis
  17. Pelengkap
  18. Wijen (untuk taburan)
  19. Nasi putih hangat

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Marinasi ayam dengan bahan marinasi, diamkan di chiller minimal 30menit

  2. 2

    Adonan tepung kering : campur 6sdm tepung terigu, 3 sdm tepung beras, baking soda, lada, garam, kaldu jamur aduk rata.

  3. 3

    Tuang 2 sdm sisa tepung terigu ke dalam ayam yg sudah dimarinasi, aduk rata lalu gulingkan ke tepung kering, sampai tepung rata menyelimuti ayam

  4. 4

    Goreng pada minyak panas hingga golden brown

  5. 5

    Bahan saos : panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan pasta cabe, saos tomat, saos sambal (sasa hot lava), dan saos tiram. Aduk rata seasoning dengan garam dan lada jika diperlukan. Koreksi rasa matikan api

  6. 6

    Celupkan ayam crispy pada bahan saos hingga saos rata menyelimuti. Taburi wijen atau daun bawang, sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kalisa Icha
Kalisa Icha @khalisaqana
pada
Baity Jannaty 🏡
cooking journey 🍳Ummu ubay & salmamencoba merajut memori indah lewat masakan 🤍--Simple Recipes 🔪HALAL its a MUST!#SemuaBisaMasak#TukangMasakDiDapurSendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa