Mie kelor

Saya membuat mie kelor ini terinspirasi karena banyak mie instan yang tidak sehat untuk anak-anak, maka dari itu saya ingin membuat mie yang sehat untuk anak-anak.
Mie kelor
Saya membuat mie kelor ini terinspirasi karena banyak mie instan yang tidak sehat untuk anak-anak, maka dari itu saya ingin membuat mie yang sehat untuk anak-anak.
Cara Membuat
- 1
Rebus daun kelor, kemudian blender hingga halus.
- 2
Campurkan tepung terigu, telur, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata
- 3
Kemudian tuangkan sedikit demi sedikit daun kelor yang sudah dihaluskan. Aduk kembali hingga kalis
- 4
Setelah kalis diamkan selama kurang lebih 15 menit
- 5
Setelah didiamkan giling adonan sedikit demi sedikit menggunakan penggiling yang polos, pakai no. 3
- 6
Setelah digiling menggunakan penggiling polos, giling menggunakan penggiling yang untuk mie (taburi adonan dengan tepung terigu agar tidak lengket satu sama lain)
- 7
Setelah jadi adonan sudah menjadi mie. Mie siap untuk disajikan sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)