Bubur ayam rumahan

hana rengganis
hana rengganis @hanaganis2107

Pak suami demam tinggi, inisiatif utk buatin sarapan bubur yg mudah ditelan

Bubur ayam rumahan

19 orang berencana membuat resep ini

Pak suami demam tinggi, inisiatif utk buatin sarapan bubur yg mudah ditelan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 1 cupberas
  3. 1/2 buahwortel
  4. Daun bawang
  5. 2 siungbawang putih
  6. Segenggamkacang tanah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaRoyco
  9. 2 butirtelur
  10. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga mendidih. Angkat dan rendam dengan air dingin selama setengah jam, kupas dan sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih ayam. Rebus hingga matang. Angkat, sisihkan dan goreng ayam. Jangan buang kaldunya.

  3. 3

    Potong dadu wortel, tumis dan sisihkan. Cincang bawang putih dan tumis sampai harum, lalu masukan ke kuah kaldu ayam utk direbus kembali, tambahkan garam & royco secukupnya.

  4. 4

    Goreng kacang tanah sbg pengganti kacang kedelai. Sisihkan.

  5. 5

    Masak beras bersama air hingga matang, tambah air & kuah kaldu sedikit sampai mendapatkan tekstur bubur yg sesuai. Masukan tumisan wortel. Koreksi rasa, tambahkan garam secukupnya.

  6. 6

    Sajikan bersama taburan suwiran ayam, kacang goreng, daun bawang dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hana rengganis
hana rengganis @hanaganis2107
pada

Komentar

Resep Serupa