Rujak Belimbing Wuluh

Dapat belimbing wuluh lumayan banyak. Awalnya saya mau buat rujaknya cuma diiris aja. Tapi sama mak'e dibikin versinya sendiri. Ternyata enak juga dan gak begitu asam banget, makannya pelan2 aja ya biar gak keselek hehehe.
Rujak Belimbing Wuluh
Dapat belimbing wuluh lumayan banyak. Awalnya saya mau buat rujaknya cuma diiris aja. Tapi sama mak'e dibikin versinya sendiri. Ternyata enak juga dan gak begitu asam banget, makannya pelan2 aja ya biar gak keselek hehehe.
Cara Membuat
- 1
Cuci blimbing wuluh. Hancurkan di atas cobek dgn uleg2. Peras buang airnya, sisihkan.
- 2
Uleg cabe, garam dan gula pasir sampai halus. Masukkan gula merah, uleg lagi sampai rata. Masukkan blimbing wuluh yg sudah dihancurkan. Penyet2 pakai ulekan. Aduk rata. Pindahkan ke wadah, siap dinikmati. Bisa ditambah cacahan mentimun biar lebih seger.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak Belimbing Wuluh Rujak Belimbing Wuluh
Pernah mba Dhea warga Combo bawa rujak ini pas lavi meet up, itu sekitar tahun lalu, baru kali ini saya bisa mewujudkannya dengan benar..Ini butuh semalaman buat dibikin, supaya belimbing wuluhnya nggak terlalu asem, asemnya luntur ke kuah rujak dan bikin kuahnya jadi seger.Gunakan belimbing wuluh yg sudah tua tapi masih kokoh, cirinya, nggak ada sudut-sudut tajam pada buahnya, tampak mengkilat permukaannya, warnanya lebih pucat dari yg masih muda, dan semacam kumis di ujung buah tampak sudah mengering.Lebih tipis irisan belimbing wuluh, lebih mudah untuk dinikmati. Kalau mau tebal, maksimal 0,5 cm saja. Kalau mau tipis, seripis kertaspun tak apa-apa.Karena dicampur cincangan kweni, wanginya jadi sedep banget. Kweninya jangan diblender ya, saya pernah bikindan hasilnya mengecewakan karena blendera kweni nya yg kental malah jadi mengganggu.Seger.....😍#cookpadcomnunity_bogor Binti Sae -
Rujak Belimbing Wuluh Rujak Belimbing Wuluh
Walau telat, tapi ikutan posbar yaKarena kemarin lupa mau share heheMari rujakan yukk#GASaladTradisional#Semarak_GASaladTradisional#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Balikpapan#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_sayurnusantara#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜 Bunna💜 -
-
Rujak belimbing wuluh Rujak belimbing wuluh
H+1 Idul Fitri rujakan bersama orang rumah & tetangga. Buah yang tidak biasa yang membuat rujaknya cukup asam adalah belimbing wuluh, asemnya cetar, cocok dibuat rujak dengan nanas Milly🍓🥑🥗🍲🍤🍰🍱 -
Rujak belimbing wuluh Rujak belimbing wuluh
Mencoba memanfaatkan blimbing wuluh yang banyak berbuah di belakang rumah Rio saputra -
-
Rujak Buah Huni Belimbing Wuluh Rujak Buah Huni Belimbing Wuluh
Auto ngaruyuy kalo kata orang sunda mah ngebayangin makan ini rujak, kalo di bahasa Indonesia maksudnya air liur langsung tercipta di mulut hanya dengan membayangkan nya aja.Buah huni ini sekarang sudah sangat sulit ditemui, sebenarnya sih bingung juga apa yg di makannya, karna bijinya yang besar dan buahnya yang tipis tapi rasa nya itu ngangenin, terutama air yang muncul dari ulekan si buahnya, nah karna sekarang lagi musim buah belimbing wuluh sy kombinasikan dengan potongan belimbing wuluh biar rasanya makin mantep, asemnya makin plus plus.Rujak ini sy skip gak pakai terasi karna gak suka, tapi kalo yang suka sih monggo aja biar rasa kuahnya makin sedap.Pokoknya dijamin mata melek deh, asem, manis, pedes#ComboNgalimed_5BahanLokal#CookpadCommunity_Bogor#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa Wiwin088 -
Rujak Blimbing Wuluh Rujak Blimbing Wuluh
disamping banyak khasiat nya ternyata belimbing wuluh juga bisa dibuat menjadi rujak pedas manis Aisha Mikhayla Sinaga -
Rujak Belimbing Wuluh ⭐️ Rujak Belimbing Wuluh ⭐️
Terinspirasi dari : Riza UmayaAsem-asem nagih 🤭🤤😋#cookpadcommunity_jakarta Lulu Irfana -
Rujak belimbing wuluh/calingcing Rujak belimbing wuluh/calingcing
Rasanya asem manis pedas seger gimana gitu, enak rasanya hampir sama kaya rujak ceremai Bunda Gio & vino -
-
Rujak Calingcing (Belimbing Wuluh) Rujak Calingcing (Belimbing Wuluh)
Orang sunda bilangnya calingcing alias belimbing sayur. Biasanya belimbing sayur aku jadikan tambahan bahan masakan utk seger2 spt asem2 iga, pepes dll.Ini pertama belimbing sayur aku buat jadi rujak.Sengaja cuma pake 3 bh rawit setan karena menurutku lebih enak nikmati rujaknya dengan pedes yang masih sopan gitu loh 😁 Tapi kembali ke selera dan kesaktian perut masing2 sih. #CookpadCommunity_Pekanbaru Ina Harahap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar