Thimpan asoe kaya

Neng Geulis Sofyan
Neng Geulis Sofyan @neneng1409
Banda Aceh

Thimpan adalah kudapan khas dr Aceh, kenapa d sebut asoe kaya karena isi nya srikaya... Yg artinya isi kaya hehhee klo thimpan biasa isi y kelapa atau unti biasa y thimphan selalu hadir d acara pesta pernikahan, lebaran dan acara sambut tamu dr luar aceh, karena thimphan merupakan kudapan yang paling terdepan d antara kue aceh lain y... Kebetulan asal saya dr aceh.. Saya ingin mengikuti tantangan ini, besar harapan saya untuk bisa menjadi yq terdepan....dan bisa mnjadi juara.... 😊😊🙏🙏 dan semoga resep ini bermanfaat bagi yq ingin mencoba... Yuk kepoin teruss yaaa...
#Pekan_Aceh
#cookpadcommunity_aceh

Thimpan asoe kaya

Thimpan adalah kudapan khas dr Aceh, kenapa d sebut asoe kaya karena isi nya srikaya... Yg artinya isi kaya hehhee klo thimpan biasa isi y kelapa atau unti biasa y thimphan selalu hadir d acara pesta pernikahan, lebaran dan acara sambut tamu dr luar aceh, karena thimphan merupakan kudapan yang paling terdepan d antara kue aceh lain y... Kebetulan asal saya dr aceh.. Saya ingin mengikuti tantangan ini, besar harapan saya untuk bisa menjadi yq terdepan....dan bisa mnjadi juara.... 😊😊🙏🙏 dan semoga resep ini bermanfaat bagi yq ingin mencoba... Yuk kepoin teruss yaaa...
#Pekan_Aceh
#cookpadcommunity_aceh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 buah
  1. 1 bgkstepung ketan rose brand
  2. 1/2 buahlabu tanah
  3. 1 buahkelapa
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan pembungkus
  6. 3pelepah daun pisang muda robek ukuran sejengkal jari
  7. Minyak goreng secukupnya untuk d oles d daun
  8. Bahan srikaya
  9. 1/2Nangka masak (potong kotak kecil
  10. 10 butirtelur
  11. 1 GLSduralex santan kental
  12. 1 GLSduralex gula pasir
  13. 3 lembardaun Pandan simpulkan
  14. 1 bgkusvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu tanah yang sudah d kupas dan d cuci n bersih, kemudian ulek sampai hancur setelah masak, tambahkan tepung ketan, santan encer, garam aduk sampai tak lengket d tangan

  2. 2

    Kemudian setelah adonan selesai d aduk buat srikaya untuk isiannya, masukkan telur, santan kental, gula pasir, daun Pandan dan vanili dlm wajan aduk trs smpai mengental dan berbulir, setelah agak kering masukkan potongan nangka,

  3. 3

    Setelah srikaya selesai d buat, siapkan daun yang sudah d olesi minyak, ambil sdikit adonan, beri satu sendok srikaya dan bungkus sampai adonan habis

  4. 4

    Setelah semua selesai di bungkus, kukus thimpan slma 20 menit dan siap untuk di nikmati

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Geulis Sofyan
Neng Geulis Sofyan @neneng1409
pada
Banda Aceh
IG @neng_geeulis..suka penasaran sama resep2 yq blm d coba.... I love cooking,baking ..........
Lebih banyak

Komentar (2)

Jolie Phoenix Wijaya
Jolie Phoenix Wijaya @cook_13297246
Ah nice, ini kue Kesukaan sy. Thanks for share

Resep Serupa