Oseng-oseng Cumi Asin Daun Jeruk

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi asin (rendam di air panas, lalu bersihkan)
  2. 5 buahcabai rawit merah
  3. 4 buahcabai rawit hijau
  4. 1 buahtomat hijau(potong2)
  5. 3 lembardaun jeruk (sobek2)
  6. secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  7. sejumputgula pasir
  8. bumbu uleg:
  9. 10cabai rawit merah
  10. 4 buahcabai rawit hijau
  11. 1 buahtomat hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu, jgn terlalu halus bgt yah bu ibu karna sensasi nya ada di bumbu ini cukup uleg kasar aja.. lalu sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu yg di uleg sampai wangi. masukan daun jeruk, cabai rawit merah dan hijau. aduk rata..

  3. 3

    Masukan tomat hijau, kemudian masukan garam, kaldu bubuk dan sejumput gula. aduk rata dan koreksi rasa.

  4. 4

    Masukan cumi asin, aduk sampai matang.. matikan kompor, lalu sajikan oseng2 cumi asin daun jeruk nya dgn nasi hangat 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfah Khairani
pada
Jakarta timur, Duren Sawit
Healthy Life 🏋‍♀️ig : @ulfahkhairanis & @ulfahkitchen23
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa