Kemarin ke pasar mas pacar liat daun kelor, penasaran dia blm pernah makan, akhirnya beli seiket banyak harga cm 2000, smlm dibikin telur dadar kelor, dan hari ini dibikin bobor kelor, enak 😀

Skitar rmh byk berdiri warung Bobor Kelor yg jd khas daerah Sewon, Bantul, DIY. Rasanya gurih segar krn dimasak dadakan membuat makanan ini byk diminati. Khasiat kelor antr lain mengandung protein, vit C, mengontrol tekanan darah, melancarkan asi dsb. Bobor kelor bs dimakan bersama tempe garit, tahu, telur dadar atau lainnya dan nasi anget tentunya, dijadikan maksi... wis.. seger pol. Buatnya jg gampang.#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah...menu hari ini bikin bobor kelor...tadi habis dari pasar deket rumah pas lewat jalan pinggir sawah banyak pohon kelor daunnya muda muda...jadi nih bikin bobor kelor tadi udah cari di pasar ga ada yg jual...eh rejeki ga kemana...ini kelor emang di tanem pinggir jalan deket sawah ya jadi sapa aja boleh metik...hihi jadi aman😍Daun kelor ini manfaatnya banyak sekali lho,Kalo yang saya baca di google kandungan nutrisi daun kelor banyak sekali.Selain asam essensial dan antioksidan yang tinggi, juga Vit c yang 7x lebih tinggi dari jeruk, kalium yang 15x lebih tinggi dari pisang, nah Khan padahal harga kelor sangat murah ya, walau kalau di pasar susah dapetinnya.Tentu saja masih banyak kandungan lainnya seperti protein, Vit A, kalsium dll. Manfaatnya juga banyak untuk kekebalan tubuh, pencegah kanker, diabetes, jantung dan banyak lainnya.Yuks coba yuks.#BALONChallenge#Kopijos_CooksnapPresella#KreasiDaun#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa

Hari ini masak bobor daun kelor. Ditemani tempe dan pindang goreng tidak lupa sambal trasi. Hanya kurang ikan asinnya aja. Monggo maksi.

Kali ini nyoba bikin bobor sebagai variasi masakan sayuran. Rasanya seger pas buat musim kemarau gini

Pengen masak yang simpel tp ngangenin, langsung masak bobor deh ditemenin sm dadar jagung dan ikan goreng, apalagi kalo ada peyek tambah endes. Masak bobor itu enaknya bisa pake macem-macem sayur. Bisa pake daun singkong, daun pepaya, daun kelor, kangkung, kenikir atau juga bayam, atau juga bisa dicampur beberapa jenis sayur.. Dulu, kalau ibu yang bikin sudah kya perkebunan hihi, ada kenikir, daun singkong, daun pepaya dan perkacangan 😋 Karena disini cuma ada kangkung, yuk cus eksekusi pake yg ada saja...

Punya beberapa pohon kelor dipekarangan rumah jadi kalo mau masak tinggal petik daun-daun mudanya. Kali ini bikin bobor daun kelor kesukaan anak aku sejak dulu MPASI. Kalo buat MPASI itu biasanya aku sekalian kasih protein hewani (prohe) didalamnya biar hemat waktu, eeh keterusan sampai sekarang bikin bobor dicemplungin prohe sekalian. Bobor ini makanan padat nutrisi udah ada sayur, protein nabati, protein hewani dan lemak dalam satu masakan apalagi kalo dicemplungin jagung atau ubi jalar lengkap deh. Biar nutrisinya tetep terjaga sewaktu memasak jangan terlalu lama atau kalo sudah 3 menit matikan api terus ditutup sekitar 5-7 menit sampai daun empuk dan jangan panaskan ulang.#BalonChallenge#KreasiDaun#Kopijos_KreasiDaun#CookpadCommunity_yogyakarta#MPASI6+

Biasanya kalau buat bobor pakai bayam dan wortel. Kali ini saya buat bayam dan jagung. Menyesuaikan selera Sii kecil biar mau makan sayur.

Bobor adalah olahan sayur bersantan dari jawa. Banyak macam bobor dari mulai bayam, katuk, kangkung, labu siam, sampai daun kacang pajang atau lembayung. Berikut resepnya.Resep oleh : andin's kitchen

Kelor sayuran sejuta manfaat yang masih jarang dimanfaatkan untuk jadi sayur. Bau kelor mentah yg agak langu kadang membuat orang enggan untuk memasaknya padahal kandungan gizinya sangat tinggi. Salah satu olahan kelor yang saya suka yaitu bobor. Gurih segarnya sayur bobor berpadubdengan pedanya sambel jenggot ditambah dengan lauk tempe.. MasyaAllah nikmat sekali..

Bismillah daun kelor sedang subur super food ini banyak manfaatnya siang ini masak bobor daun kelor masyaa Allah seger banget bumbu simpel rasa juara