Bolu Ketan Hitam

Agnalia Hasbi
Agnalia Hasbi @barajamasak0511
Belitung

Source:Ummi Umar
Dari pagi gadis nanyain kue 😄giliran kuenya udah jadi,gadisnya udah tepar 😴
syg nya disini gk ada yang jual tepung ketan hitam yang kemasan,jadi harus blender sendiri..
Niat awal mau buat 2 adonan,tapi saiiaa lelah 😵
Yang mau resep silahkan transfer *eh😬😂(bagarah wan) ✌😜
Bolunya enak bgt..cuss resepnya yuuk..
#boluketanhitamkukus
#cookpadcommunity_banjarmasin
#semangatbelajarmasak🙋

Bolu Ketan Hitam

Source:Ummi Umar
Dari pagi gadis nanyain kue 😄giliran kuenya udah jadi,gadisnya udah tepar 😴
syg nya disini gk ada yang jual tepung ketan hitam yang kemasan,jadi harus blender sendiri..
Niat awal mau buat 2 adonan,tapi saiiaa lelah 😵
Yang mau resep silahkan transfer *eh😬😂(bagarah wan) ✌😜
Bolunya enak bgt..cuss resepnya yuuk..
#boluketanhitamkukus
#cookpadcommunity_banjarmasin
#semangatbelajarmasak🙋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 grtepung ketan hitam
  2. 3 butirtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1 sdmSKM putih
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan,alas tutup nya dengan serbet agar air tidak menetes ke adonan,olesi loyang dg minyak tipis2.Sisihkan

  2. 2

    Mixer telur,gula dan SKM sampai kental berjejak,sekitar 15 menit.Turunkan kecepatan mixer paling kecil masukkan tepung,garam,vanili bubuk secara bertahap.tambahkan minyak goreng aduk balik dengan spatula.

  3. 3

    Kukus selama 30 menit,api sedang.Tes tusuk,angkat sajikan.

  4. 4

    Penampakan dalam nya,enak..Semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agnalia Hasbi
Agnalia Hasbi @barajamasak0511
pada
Belitung
Asli padang (urang awak 😊)tapi domisili awalnya kalbar mutasi kalsel sekarang di Belitung 😁Selalu ingin belajar dan belajar karena aslinya gk bisa apa2 😂.Salam kenal semua, Semangat belajar masak 🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa