Cilok Sosis Maknyos
Kepengen cilok, tapi males beli karna pasti dikit dan gak puas. Kebetulan ada tepung dan bahan" yang lain jadi berinisiatif buat sendiri deh, dan tadaaaaa alhamdulillah hasilnya memuaskan 😁😋 lembut dan gak lengket.
Cilok Sosis Maknyos
Kepengen cilok, tapi males beli karna pasti dikit dan gak puas. Kebetulan ada tepung dan bahan" yang lain jadi berinisiatif buat sendiri deh, dan tadaaaaa alhamdulillah hasilnya memuaskan 😁😋 lembut dan gak lengket.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan tepung sagu dalam satu wadah
- 2
Tumis daun bawang, bawang putih, garam/penyedap, merica. Setelah harum tambahkan air, biarkan sampai mendidih.
- 3
Tuangkan sedikit demi sedikit air tumisan tadi kedalam wadah tepung yg sudah dicampur, aduk menggunakan sendok. (Jangan sampai encer)
- 4
Setelah adonan agak dingin uneli dengan menggunakan tangan sampai adonan kalis.
- 5
Siapkan tepung sagu kering secukupnya.
- 6
Ambil adonan sedikit demi sedikit dan isi dengan sosis dan bentuk bulat-bulat atau sesuai selera. Dan gulingkan di tepung sagu kering.
- 7
Didihkan air dan garam secukupnya dalam panci.
- 8
Masukkan bulatan cilok kedalam air yang sudah mendidih, angkat dan tiriskan setelah cilok mengapung.
- 9
Siapkan cocolannya (bisa saos/kecap/sambel kacang)
- 10
Maaf berantakan, karena dokumentasi nya setelah dimakan dan sisa sedikit. Hhe
- 11
Jika dianggap kurang banyak maka bahan bisa di lipat gandakan. Dan jika kebanyakan bisa disimpan dalam frezeer dalam keadaan belum di rebus.
- 12
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar