Ongol ongol gula merah

koleksiresepsj
koleksiresepsj @koleksiresepsj
FakFak, Papua Barat.. kadang Di Jakarta

Follow juga IG: koleksiresepsj yah moms
#3weekschallange

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 150tepung sagu
  2. 1 SDMtepung hunkue
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 250 grgula merah
  5. 1/2 SDTgaram
  6. 3 SDMgula pasir
  7. 750 mlair
  8. 1/4 SDTvanili bubuk
  9. Bahan Unti Kelapa (kukus):
  10. 150 grkepala parut
  11. 1/4 SDTgaram
  12. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus air, daun pandan, gula merah, gula pasir, garam, vanili sampai larut. Matikan api dan biarkan hangat.

  2. 2

    Masukkan tepung sagu dan tepung hunkue kedalam larutan gula, aduk rata dan saring.

  3. 3

    Masak dengan api kecil sedang, aduk terus sampai kering dan mengental. Matikan api.

  4. 4

    Biarkan setengah hangat. Sendokkan adonan lalu balur di kelapa parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
koleksiresepsj
koleksiresepsj @koleksiresepsj
pada
FakFak, Papua Barat.. kadang Di Jakarta
Instagram: koleksiresepsjFull video tutorial Youtube: koleksiresepsjAkun Cookpad asli dari akun Instagram: koleksiresepsj
Lebih banyak

Komentar

Rabiatul Munawarah
Rabiatul Munawarah @Ummu_syahri
Kak, boleh pake tepung sagu yg sdh dikeringkan gak?

Resep Serupa