Bubur Kabocha

Vira Lo
Vira Lo @dapurmamaluo

Musim hujan = batuk, pilek..
Dicampur sama goji berry & chinese dried dates buat meredakan batuk..
kalau mau ditambah biji teratai dan daging ayam juga bisa.. sesuai selera aja.. 😊

Bubur Kabocha

5 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan = batuk, pilek..
Dicampur sama goji berry & chinese dried dates buat meredakan batuk..
kalau mau ditambah biji teratai dan daging ayam juga bisa.. sesuai selera aja.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupnasi (langsung dari magicom)
  2. 1 literair
  3. 1/4 pcskabocha/ pumpkin
  4. 1/4 cupgoji berry
  5. 5 pcschinese dried dates
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu
  8. 1 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air di panci sampai mendidih, lalu masukkan nasi. Masak sampai nasi agak lembek.

  2. 2

    Potong2 kabocha/pumpkin kotak2 seukuran makan, buang kulit dan bijinya, lalu cuci bersih.

  3. 3

    Masukkan kabocha dalam panci nasi, masak sampai kabocha agak empuk dan air masih banyak.

  4. 4

    Lalu masukkan goji berry, garam dan kaldu. Didihkan.

  5. 5

    Setelah mendidih, pindahkan ke slow cooker. Dan masukkan chinese dates.

  6. 6

    Lalu masukkan kecap asin. Saya pakai kecap asin khusus untuk sup. Bisa dicari di supermarket korea atau ada yg merek hk yg premium itu lebih banyak dijual di supermarket biasa.

  7. 7

    Masak di temperature high sampai nasi jadi bubur & kabocha jadi empuk. Koreksi rasa.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vira Lo
Vira Lo @dapurmamaluo
pada
Saya belajar masak otodidak karena kuliah di luar mau makan masakkan rumah mau ga mau masak sendiri dan bisa akhirnya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa