Cumi Balakutak pedas (cumi hitam pedas) mamah eha
Sabrina Dewi @saabrinadewi
Kangen sama cumi mamah eha di bandung , jadi masak sendiri deh
Cumi Balakutak pedas (cumi hitam pedas) mamah eha
Kangen sama cumi mamah eha di bandung , jadi masak sendiri deh
Cara Membuat
- 1
Goreng bumbu yang akan di haluskan, setelah matang,angkat langsung di haluskan, tambah garam(sedikit) karna cumi sudah asin, gula, penyedap
- 2
Cumi di rendam dengan air panas (nnti akan menjadi seperti cumi basah, dan tinta nya banyak kembali)
- 3
Setelah bumbu di haluskan, tumis kembali, masukan daun jeruk dan salam, lalu masukan sedikit air
- 4
Masukan cumi ke dalam tumisan sambal, aduk tunggu 5-8 menit, tinta cumi keluar dengan sendirinya
- 5
Hidangkan dengan nasi panas ya ibu2 siap2 nambah sampe 4x
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Umur 20 tahun selalu ingin "belajar masak & baking" tp kemampuan baking nya 0% :)
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cumi Hitam (balakutak) Pedas Cumi Hitam (balakutak) Pedas
Akhirnya..setelah sekian lama dan beberapa kali masak cumi hitam, hasilnya ga pernah hitam pekat..sekarang alhamdulillah hasilnyaa hitam sesuai yang diharapkan plus lama-lama hitamnya semakin keluar 🤩
-
-
Cumi Balakutak Hitam Pedas Cumi Balakutak Hitam Pedas
fav suamiku, kebetulan dikasih balakutak dari mamaku. Happy recook 😍
-
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Cumi ini susah gampang masaknya . Masak kelamaan jadi lembek gak ada rasa dan kadang alot . Jadi kalau masak harus api kecil aja ya... suka dicoment suami kalau lagi masak cumi selalu kematangan dan gembuk banget.. hehe.. selamat mencoba 😀#bancakanOnlineBarengCookpad#ebook#cookpadcommunity_malang0
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Kali ini masak cumi yang simpel² aja #AntiRibet sekalian di masak sama tinta²nya..ini untuk menu sarapan #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Baru kali ini coba masak cumi hitam. Ternyata rasanya enaaaaaaak!! Gampang bgt buatnya hehe
-
Cumi asin balado pedas Cumi asin balado pedas
Jadi, saya punya cumi asin. Bingung mau dimasak apa biar gak terlalu asin. Jadi diakalin biar ada pedes-pedesnya gituuuu hehe. Selamat mencoba, semoga suka🤗#reseppertamaku
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Karna lauk tadi siang habis dan di kulkas hanya ada cumi. Jadilah cumi item yg bikin ngabisin nasi 😋😂
-
Cumi hitam pedas Cumi hitam pedas
Laki ane minta maskin cumi hitam trus udah lama tapi baru kebikin sekarang
-
Cumi Masak Hitam Pedas Cumi Masak Hitam Pedas
Cumi favourite mamaci yg bikin nagih terussss...😍😍
-
Cumi Cumi Masak Hitam Pedas Cumi Cumi Masak Hitam Pedas
Sempat lama tinggal di surabaya, jadi sering makan cumi masak hitam...setelah balik banjarmasin pengen banget masak sendiri akhirnya coba - coba buat...Alhamdulillah rasanya endesss....masak nya juga simpel banget nggak pake lama ☺😍Source : @vivi febriany
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7863132
Komentar