Bahan-bahan

  1. 250 grjamur kancing
  2. 3 buahcabe gendot merah
  3. 1 buahcabe gendot hijau
  4. 1gagang bawang daun
  5. 3 buahbawang merah
  6. 2 buahbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 6 sdmkecap manis(sesuai selera)
  9. secukupnyagaram,sasa,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Jamur iris sesuai selera,cabe gendot potong kotak2 buang bijinya,bawang daun iris panjang,iris bawang merah,bawang putih,iris tomat

  2. 2

    Cuci jamur lalu didih kan air,bila air sudah mendidih matikan api dan masukkan jamur diamkan 3 menit agar warna hitam nya hilang,lalu jamur cuci dan tiriskan,tumis bawang hingga harum

  3. 3

    Masukkan cabe gendot,aduk hingga cabe layu,lalu masukkan jamur,tomat dan bawang daun aduk dan beri garam sasa gula dan kecap,koreksi rasa

  4. 4

    Dan sajikkan😋😋😋

  5. 5

    Tips"memasak jamur dgn api sedang saja karna jamur cepat matang jangan terlalu lama memasak jamur karna jamur akan berair lebih bayak dan jamur menjadi lembek dan ga enak,jika memasak jamur terlalu lama jamur akan jd kecil (jadi sedikit). semoga bermanfaat😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neni Nurmalasari
Neni Nurmalasari @cook_14426163
pada
Sadu Tengah,rt 004,rw 006,desa Sadu ,kab.bandung .jawa Barat
senang bergabung di cookpad ,,saya bisa belajar bayak memasak dan berbagi ilmu😊😊😊bayak masak kan yg tadinya ga tau sekarang jadi tau trimakasih cookpad😊😊😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa