Nuget ayam kilat super simpel

Gita Febrian
Gita Febrian @gitafe

#ModalBumbuDasar cocok untuk mom yang punya anak balita, daripada beli terus lebih baik masak sendiri karena bikinnya smjuga ternyata gampang. Yg paling penting, kalau bikin sendiri hasilnya bisa jadi banyak bgt.. hihihihi 😅😅

Nuget ayam kilat super simpel

#ModalBumbuDasar cocok untuk mom yang punya anak balita, daripada beli terus lebih baik masak sendiri karena bikinnya smjuga ternyata gampang. Yg paling penting, kalau bikin sendiri hasilnya bisa jadi banyak bgt.. hihihihi 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam tanpa tulang
  2. Tepung panir/panko
  3. 2Wortel kecil
  4. 2telur
  5. 2 sdmTepung tapioka
  6. 2 sdmTepung terigu
  7. Garam
  8. Penyedap rasa
  9. 3Bawang merah (goreng sampai layu)
  10. 4Bawang putih (goreng sampai layu)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam yg sudah di potong kecil2 (saya pakai meat grinder)

  2. 2

    Parut wortel menggunakan parutan wortel.

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih.

  4. 4

    Campurkan ayam giling, wortel, bumbu dasar, tepung trigu, tepung tapioka, garam, penyedap, dan 1 butir telur. Aduk rata,. Bila adonan terlalu kental/akas/keras tambah air sedikit saja.

  5. 5

    Setelah tercampur rata, masukan adonan ke dalam loyang yg sudah di olesi minyak/mentega, kukus kurng lbih 20menit/sampai matang. Angkat, biarkan dingin.

  6. 6

    Potong nuget sesuai selera.

  7. 7

    Masukan nuget ke dalam tepung trigu kering, kocokan telur, dan lalu balur dgn tepung panir. Lakukan hingga habis.

  8. 8

    Goreng nuget hingga matang. Nuget siap di santap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gita Febrian
Gita Febrian @gitafe
pada

Resep Serupa