Sambal Joss Gerih (ikan asin)

Khoirul Bariyyah Abdul Ghofur
Khoirul Bariyyah Abdul Ghofur @cook_5121904

Gegara bahan makanan g ada karena belum hari pasaran, adanya cuma ikan asin. Di trmpat saya pasar hanya seminggu sekali.

Sambal Joss Gerih (ikan asin)

Gegara bahan makanan g ada karena belum hari pasaran, adanya cuma ikan asin. Di trmpat saya pasar hanya seminggu sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5 porsi
  1. 10 buahcabe rawit
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 ekorikan asin daging tebal
  5. 2 buahtomat
  6. sesuai seleragula, garam, penyedap

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Iris - iris cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, kemudian tumis smpai harum. Masukkan ikan asin yg sudah dicuci. Ikan asinnya yg warna agak kehitaman, atau ikan pindang / keranjang jg bisa. Kasih air secukupnya, tambahkan gula, garam dan penyedap. Dah siaaaapp....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khoirul Bariyyah Abdul Ghofur
pada

Komentar

Resep Serupa