Tumis Pare Ikan Teri
Karena suami suka banget sayur pare, akhirnya buat tumis pare dan dikombinasi dengan ikan teri kering, suami suka banget dan lahap makannya.Alhamdulilah#Modalbumbudasar#antiribet
Tumis Pare Ikan Teri
Karena suami suka banget sayur pare, akhirnya buat tumis pare dan dikombinasi dengan ikan teri kering, suami suka banget dan lahap makannya.Alhamdulilah#Modalbumbudasar#antiribet
Cara Membuat
- 1
Potong pare sesuai selera, buang isinya, remas pare dengan garam,kemudian tambahi air lalu rendam. Kalau saya pare direndam semalaman,dan dimasak besok paginya untuk menghilangkan pahitnya (dibilas lagi dengan air bersih sebelum dimasak)
- 2
Cuci ikan teri kering,kalau saya dicuci dengan air beras dulu, lalu dibuang airnya dan dicuci lagi dengan air bersih,angkat saring dan tiriskan
- 3
Goreng ikan teri kering sampai matang, angkat dan tiriskan
- 4
Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas,daun salam dan daun bawang iris,aduk rata,tambah sedikit air, aduk kembali,lalu masukkan pare, aduk rata
- 5
Bila pare sudah mulai matang, tambahi kaldu jamur,garam dan gula secukupnya, koreksi rasa
- 6
Masukkan ikan teri yang sudah digoreng tadi, aduk rata.
- 7
Tumis pare ikan teri siap dihidangkan.Selamat mencoba,semoga bermanfaat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Ikan Teri Tumis Pare Ikan Teri
Udah lama ga makan pare, kemarin lagi kepengen dan suami minta pake teri medan. Jadilah kita eksekusi, pas kebetulan tukang sayur bawa pare segar segar 😍😍
-
Tumis Pare Ikan Teri Tumis Pare Ikan Teri
Pas ke pasar lihat ada pare seger-seger jadi pengen numis pare...kemari udah sempat share resep tumis pare tapi pakai tetelan sapi, pas aku share ada temen yang tanya kalau gk pakai tetelan enaknya dicampur apa ya....aku saranin untuk ngasih tambah teri 😊😊😊 dan malam ini aku masak pare sama teri...🤣🤣🤣
-
Tumis Pare Ikan Teri Tumis Pare Ikan Teri
Bismillah...🌿✨ Tumis Pare Ikan Teri – masakan sederhana yang penuh cita rasa.Pare dikenal dengan rasa khasnya yang pahit, tapi jangan khawatir, ada trik mudah agar tetap enak disantap. Sebelum dimasak, cukup rendam pare dengan air garam 30 menit lalu bilas bersih. Cara ini akan mengurangi rasa pahit tanpa menghilangkan kesegarannya.Dipadukan dengan ikan teri goreng yang gurih, serta irisan cabai merah yang memberi sentuhan pedas segar, tumis pare ini jadi lauk yang pas banget menemani nasi hangat. 🍚🔥Selain nikmat, pare juga kaya manfaat untuk kesehatan, mulai dari menjaga kadar gula darah sampai membantu pencernaan. Jadi bukan cuma bikin kenyang, tapi juga bikin tubuh lebih bugar.#CookpadCommunity_Bogor
-
Tumis Pare Ikan Teri Tumis Pare Ikan Teri
Jika diolah dengan benar, saat diolah pare tidak terasa pahit lhoo..dan yummy banget ditambah dengan ikan teri 😍
-
Tumis Pare Ikan Teri Tumis Pare Ikan Teri
Ngiler banget masak tumis pare gara - gara kangen sama masakan ibu dirumah, akhirnya eksekusi juga meskipun suami ngga terlalu doyan makan pare *abisin sendiri aja deh :P
-
Tumis Pare Ikan Teri Tumis Pare Ikan Teri
🌾28 Agustus 2018.. Tadi pagi, si abg tukang sayur lewat, liat pare begitu seger. Jadi tertarik buat beli. Dan si ikan teri ada nganggur di dalam kulkas. Mari kita meraciknya jadi makanan yang tidak pahit.
-
Tumis Pare Ikan Teri Tumis Pare Ikan Teri
Pertama kali masak pare, krn gak suka sama paitnya. Tp gak tau kenapa tadi di pasar beli pare. So, aku coba masak aja. Semoga pak suami suka 😊
-
Tumis Pare Ikan Teri Tumis Pare Ikan Teri
19 February 2021Sudah lama gak masak pare...kebetulan kemarinnya liat pare cuz langsung borong walau beli cuma satu hehe... Kali ini sy mencoba masak dg ikan teri. Stock ikan teri masih banyak soalnya...Source by Erni Wulandari 🙏😇#NewNormal#
-
Tumis Pare Ikan Teri Tumis Pare Ikan Teri
Biasanya rasa sayur para itu pahit, kali ini pare tidak terlalu pahit karena diolah dulu sebelum dimasak untuk mengurangi rasa pahitnya.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
Tumis Pare ikan Teri Tumis Pare ikan Teri
Ngabuburit ramadhan di Toko Asia ketemu Pare, kebetulan masih ada stok ikan kering di kulkas. Langsung sekalian di masak.
-
Tumis Pare Ikan Teri Tumis Pare Ikan Teri
Pertama kali masak pare karena pengen bgt tau rasanya ky gimana dan ternyata ketagihan😂
-
Tumis Pare Ikan Teri Tumis Pare Ikan Teri
Banyak yang bilang.."..pare itu pahit, kok suka ya??.."Buat saya disitulah seninya.. :DDengan direndam dalam air garam dan diremas2 sebentar, bisa meminimalisir rasa pahitnya ;)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar