Jamur kancing atau champignon mudah sekali rusak. Kebetulan pas pesan online dapat kualitas yang kurang segar, udah agak kecoklatan kulitnya.. Berhubung ga mau dimasak hari ini. Aku pre-cook dulu, agar lebih awet.#CookpadCommunity_Jakarta

Dulu waktu sy masih kerja, saya selalu stok belanjaan untuk 1 minggu.. Jd si mba udah ngga perlu ke pasar atau ke kang sayur lg..Nah, biasaya sy menyimpam belanjaan sy di dalam food counterner,, Alhamdulillah masih awet sampai 1 minggu..Krn skrg negara kita sedang di landa musibah, pandemi gini.. Akhirnya untuk ngurangi keluar rumah termasuk ke pasar, akhirnya mulai lg deh dr awal pandemi nyetok belanjaan sy utk di simpan di kulkasUntuk wadahnya pakai yg kedap udara yah

Hay bunda, bagi yang suka menyimpan makanan hijau atau sayur kan suka mudah layu nah aku punya tips gimana sayur itu agar tidak mudah layu 👌 jangan di cuci ya bun

Sebelumnya pernah saya share ya, sama kok cuma mau share ulang dengan foto yang lebih jelas 🤭Sisa air rebusan jamur dapat digunakan sebagai kuah kaldu masakan berkuah, enak, kaya rasa dan segar#CookpadCommunity_Depok

#PejuangGoldenApron3 #Week2 #101SelfImprovment Hayo siapa yang suka gemes liat jamur yang udh dibeli cepet banget busuk? Nemu tips di cookpad dari akun mba Yuli cara nyimpen jamur Champignon biar lebih awet, ini hasil foto hari ke-9 penyimpanan jamur sebelum di eksekusi...

Saya penyuka jamur, tiap ke pasar liat berbagai jamur bawaanya mau angkut semua. Tapi ngawetin jamur kancing itu susah, dulu pernah beli sekitar 200 gram niatnya mau dimasak besok karena tadi pagi kan udah masak. Daaaaaaannn ternyata besoknya dia sudah busuk, warnanya jadi cokelat kehitaman dan benyek plua baunya gak sedap. Waktu itu beli langsung disimpan gitu aja, terus beli lagi udah dicuci baru simpan di lemari es yaa ujungnya busuk, pas beli lagi-cuci-keringkan dengan tissue- masukkan tas karton hasilnya lumayan tapi cuma 2 hari aja awetnya. Nah nemu tips ini dari eyang google kalo gak salah situs webnya namanya rumah kerang, agak lupa juga karena pernah baca waktu iseng search aneka tips dulu. Saya modif sedikit dengan memakai air matang yg dicampur garam sebagai air rendaman saat mengawetkan jamur, logikanya kalo air matang kan bakteri dan kuman sudah terbunuh/inaktif jadi tidak ada pencetus pembusukkan. Selamat mencoba!!!

Memang kerjaannya #dirumahaja hehehe... Namanya juga emak berdaster ..tapi harus sllu kreatif dong meskipun hanya di rumah .. Kali ini ikutan #weekendchallenge dr cookpad lagi yaitu cara agar tahu tetap awet bbrpa hari kedepan sblm dikonsumsi .. cekidoott makk,😍😍😘😘😋😋

Tips buat mak emak yang suka berburu jamur tapi gak tau cara nyimpennya gimana biar gak busuk... Tau sendiri kan kalo jamur meskipun disimpen dalem kulkas tetep aja busuk... Cusss dicoba ya bunda tipsnya

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. berawal dr tiap nyimpen cabe selalu cpt busuk padahal udh ditaruh di kulkas.jd lah search di google gmn cara simpan cabe biar gak busuk ketemu cara ini tp maaf saya lp akun atau webnya apa. tp ttp terima kasih buat ilmunya krn sejak ikutin caranya alhamdulillah skrg jrg bgt buang2 cabe busuk dan lebih tahan lama. se pengalaman saya kalo beli cabe 5rb saya simpan bisa thn sampe 2mingguan tergantung dr pemakaian jg ya. krn saya kalau pakai cuma sedikit jd awet.

Kalau sayuran yang diposting sebelumnya saya menggunakan metode blanching rebus, untuk jamur ini saya pakai metode blanching kukus. Cara nya sama aja kok ☺️

Setiap kali beli cabe pasti gak bisa tahan lama, dan akhirnya aku bisa nemuin cara penyimpanan cabai biar tahan Sampe 1bln