Resep ini diajarkan ibu saya waktu beliau masih ada. Dan perkedel ini selalu dijadikan temen makan sop Ayam. Penasaran dengan rasanya, yuk kita #kedapuraja dan mulai mencoba 😉

Perkedel ini kalau di rumah buat temen makan soto atau sop, paporit banget dah, kalau ada soto atau sop mesti ada perkedel kentang dong ya, soto dan sop tanpa perkedel kentang itu bagai diriku tanpa dirimu, ada yang kurang gituuuh...halaaaahh..hehe..Perkedel kentang ini anti gagal, adonan diulek sampe tercampur dengan baik ya, jangan cuma asal ancur kentangnya, jadi pas digoreng gak mudah hancur.#BikinRamadanBerkesan 17

Kalau bosan menu kentang balado atau kentang sop, perkedel bisa jadi alternatif. Sekali buat langsung banyak, sebagian bisa disimpan di freezer. Jadinya pas buru-buru lapar bisa langsung goreng. Ada berbagai bumbu untuk perkedel ini, saya pilih yang gampil saja. Cocok juga untuk teman makan sop ayam atau soto. Yuukk masak..

Perkedel alias persatuan kentang dan telur, cucok banget buat temen makan soto 😁. Kalaupun ngga ada soto, dicemil langsung juga enak. Di episode perkedel kali ini, saya bikin dengan tambahan daging sapi dan Tepung Bakwan Kress Kobe, hasilnya makin ehmmm.....apa itu ehmm? Maksudnya makin mantap 😁#CookpadCommunity_Bogor

Waktu itu berasa pengin banget makan soto solo, tapi emak ga ada di rumah. Jadinya eksperimen sendiri bikin soto lengkap. Termasuk printilannya macam perkedel, tempe dan tahu gorengnya pulak. hahahah. Kata babe sih enak. Alhamdulillah. Ini porsi kecil ya, jika ingin jumlah yg lebih banyak dikalikan aja jumlah bahannya.

Polosan ga pake daging atau kornet. Lebih enak sih klo menurut sy, perkedel yg full kentang gini.Bikin perkedel buat berjodoh ama sup janda 😅🤤🤤Mau ditambah kornet juga boleh, tapi jadinya adonan nya agak benyek ya.Selamat mencoba

Perkedel bisa jadi makanan pendamping atau jadi cemilan yang enak juga mengenyangkan 😄Kalau keluarga saya lebih suka perkedel sbg makanan pendamping untuk soto. Hehe#FestivalRamadanCookpad

Pertama kali membuat perkedel kentang karena tahunya cuman beli lalu di makan. Cocok banget buat teman makan atau sekedar comot dengan saus. Agak browny yah karena kelamaan goreng hihi. #PejuangGoldenApron3

Buat perkedel pelengkap soto

Perkedel itu salah satu lauk favorit si bungsu kalo pas jajan di luar. Jadi hrs bisa bikin di rumah yaa.. Katana siih, lebih enak drpd beli Ma. Pas bgt dimakan bareng sup atau soto.

Perkedel ini adalah ..favorit saya setiap lebaran teman makan soto banjar...almarhum mamah dulu slalu buat dri aku kecil...dan aku yg tukang bagian bulatin....sama menghaluskan mamah bilank supaya aku tau resepnya n masuk alam bawah sadar terbukti mamah meninggal dalam tdur ..tanpa meninggalkan warisan resep..krn mendadak..perlahan aku mulai menggali ingatanku mesti tdk seenàk buatan mamah namun rasanya lezat n bisa mengobati rasa kangenku...miss u mamah ur the best i ever had.....

Mumpung hari libur, bikin perkedel yuk untuk teman makan sup ...