Ketan Kumbu
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan kemudian tiriskan.
- 2
Masukkan beras ketan, daun pandan, garam, santan kental dan air kedalam mangkok magicom. Tutup lalu tekan tombol cook dan tunggu hingga tombol berubah ke tombol warm. Angkat dan biarkan hangat.
- 3
Sambil menunggu ketan hangat, masak lapisan bawahnya. Masukkan semua bahan ke dalam kuali kemudian aduk rata dan masak terus hingga menggumpal dan lengket. Angkat dan dinginkan.
- 4
Setelah dingin, masukkan bahan lapisan bawah ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak terlebih dahulu. Tekan dan padatkan. Setelah itu ambil ketan dan letakkan diatas lapisan bawah tadi. Tekan dan padatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Keluarkan ketan dari cetakan dan tata diatas piring saji. Sajikan dengan minuman kesukaan anda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kumbu Kacang Hijau isian Onde2, bakpia, mooncake (ini untuk 1 kg tepung Ketan) #364 Kumbu Kacang Hijau isian Onde2, bakpia, mooncake (ini untuk 1 kg tepung Ketan) #364
Bismillahirrohmanirrohim..Bikin resep Kumbu sendiri biar g capek nulis resep selanjutnya 😂🤭Resep untuk 200 gr Onde2 : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17174208#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24 DiYos Nie -
Ketan Bumbu Ketan Bumbu
Jajanan ini adalah makanan dari kota Cirebon , ketan yang dikukus dan diolah dengan santan disajikan dengan bumbu yg rasanya khas .Bumbu yg berasal dari kelapa yang disangrai dan bumbu lainnya.Kali ini saya mencoba membuatnya sendiri dan Alhamdulillah rasanya sudah sama dengan yang dijual dicirebon.Semoga resepnya bisa membantu yang kangen dengan jajanan ini.Semangat GAS 💥💥💥With Love( Yessy Yoana)#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo yessy yoana -
Ketan Kukus Ketan Kukus
Cemilan Ketan, gurih, empuk, selalu diminati apalagi cuaca hujan.Ini basic Ketan kukus ya. Bisa langsung dimakan karena rasanya sudah gurih dan wangi pandan. Atau Bisa divariasikan toppingnya dengan berbagai versi. Bisa diberi kelapa parut, saus gula merah, serundeng, saus duren, susu, keju, coklat meises dll.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_CemilanTradisional#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi Devi dr -
Ketan Kukus Ketan Kukus
#dutarecookberaksi#dutarecookpalangkaraya#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#KeDapurAja#MasakItuSaya#Cookpad_id#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitypalangkaraya#cookpadcommunity_palangkaraya#Resepayupu3 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
Ketan Kukus Ketan Kukus
Masih ada beras ketan sedikit, sudah lumayan lama sih tapi masih bagus. Sayang banget kan kalau mau dibuang, yowis mending diolah saja lebih bermanfaat. Ketan kukus ini mau dimakan dengan toping apapun oke saja. Dan kalau dikampung, si ketan ini biasa dimakan dengan serundeng dan kopi hitam. Nikmat😋#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ratna Puspita -
Ketan Bumbu Ketan Bumbu
Snack favorit, yang biasa kucari saat pulang kampung halaman, Cirebon. Sekarang jarang pulang, jadi bikin sendiri aja 😀.. dijamin tidak kalah enak. Serundeng kupakai #serundengZaBelsMom ditambah gula pasir lagi (9 sdm serundeng + 2 sdm gula pasir).#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin#pawonManisZabelsMom#pekanInspirasi#pekan_jajananDaerah#cookpadcommunity_tangerangSelatan Heniwatisuma, ZaBel's mom -
-
Ketan Kukus Ketan Kukus
Ceritanya anak2 pada seneng makan ketan, seringnya kalau ke pasar titip beli ketan. Jadi kalau dimasakin sendiri bisa dapat lebih banyak dan yg pastinya lebih bersih.Nanda Kitchen
-
Ketan Kukus Ketan Kukus
Biasanya masak ketan kukus tanpa santan, ini coba ditambah santan ternyata lebih yummmmy lho.Kebetulan nyimpen resep dari #devi_dryang sering saya cooksnap resep2nya.Ini makan gini aja sudah gurih, tapi bisa diberi parutan kelapa, juruh, abon ,serundeng dllSource : bu dokter @Devi_dr matursuwun resep simplenya😍#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_PenulisFavoritku Tari Kayat -
Ketan Kacang Ketan Kacang
Jajanan sederhana tapi enak banget saat buat sarapan pas hangat hangat... sebenarnya pingin pakai bubuk kedelai. tapi mau bikin bubuk kedeleinya gak ada waktu, krn sibuk bgt. jadi yg ada aja aku pakai bubuk kacang tanah. tp enak juga koq Bunda. Lain kali aku akan coba bikin bubuk kedeleinya..❤❤ Kirana Zaqueena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar