Zebra Cake (putih telur)
Cung yg punya stock putih telur seabreg ☝ Sama donk, udah numpuk bgt d kulkas. Search sana sini cari resep kue putel nemu 2 yg menarik hati 💗 Yg satu Angel Cake nya Joy of Baking, nah yg 1 nya Zebra Cake resep Ci Shierly. Hari ini coba Zebra cake dulu. Hasilnya, yum yum 😗
Yu bikin daripada putelnya nganggur nti keburu ga fresh loh 😜
Source : Shierly Liem
Zebra Cake (putih telur)
Cung yg punya stock putih telur seabreg ☝ Sama donk, udah numpuk bgt d kulkas. Search sana sini cari resep kue putel nemu 2 yg menarik hati 💗 Yg satu Angel Cake nya Joy of Baking, nah yg 1 nya Zebra Cake resep Ci Shierly. Hari ini coba Zebra cake dulu. Hasilnya, yum yum 😗
Yu bikin daripada putelnya nganggur nti keburu ga fresh loh 😜
Source : Shierly Liem
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan mentega, dinginkan
- 2
Kocok putel sampai berbusa ➡ masukan gula sedikit demi sedikit ➡ kocok terus sampe kaku
- 3
Masukan tepung, maizena & susu (yg sudah diaduk rata) lalu aduk rata pake spatula Tips : masukan 2x ya, aduk dulu sampe kecampur yg pertama, masukan yg kedua aduk rata lagi Lalu masukan mentega ➡ aduk balik sampe rata
- 4
Bagi adonan jadi dua ➡masing2 adonan campur rata dengan pasta pandan & coklatnya
- 5
Siapkan loyang yg dioles mentega & tepung tipis2
- 6
Tuang adonan bergantian. Saia lapisan paling atas dibentuk motif dikit pakai garpu
- 7
Panggang d suhu 180 cc selama kurleb 30 menit. Tes tusuk aja untuk memastikan
- 8
Balikan kue jika sudah dingin ya 😊
- 9
Tips : putel harus suhu ruang & pastikan tidak ada kuning telurnya, kalau ada ga akan bisa ngembang // saia kebetulan pakai loyang silikon bentuk bunga diameter 20 cm, bisa pakai loyang marmer cake biasa diameter 18 juga cukup ☺ // saat mengaduk campuran tepung jgn terlalu heboh nti putelnya mencair // saat mengaduk mentega pastikan udah rata, ga ada yg mengendap dibawah ya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar